Sammanfattning
Denna artikel handlar om vikten av träning, särskilt högintensiv intervallträning (HIT) och rebounding (användning av en minitrampolin). Författaren förklarar hur bara 15 minuters daglig träning kan stärka kroppen, förbättra blodcirkulationen och till och med sakta ner åldrandet, oavsett ålder. Hon delar med sig av sina personliga erfarenheter av morgonpromenader och deras positiva effekt på hälsan samt lyfter fram de vetenskapliga fördelarna med HIT, såsom ökad lungkapacitet och frisättning av tillväxthormon som främjar fettförbränning.
Rebounding presenteras som den mest kraftfulla träningsformen eftersom den, genom att motverka gravitationen, acceleration och retardation, påverkar varje cell i kroppen. Den är särskilt fördelaktig för lymfsystemet, som fungerar som kroppens dammsugare och hjälper till att rensa ut gifter genom att öppna och stänga lymfportar. Författaren nämner också dess positiva effekter på balans, syn och muskler och föreslår att varje hem borde ha en rebounder.
Slutligen betonar artikeln att genom fysisk förberedelse med träning, bra kost och tillräcklig sömn kan man vara redo för dagens utmaningar. Denna livsstil förbättrar inte bara hälsan utan säkrar också en bättre livskvalitet på äldre dagar.
خلاصه
این مقاله به اهمیت ورزش و بهویژه تمرینات با شدت بالا (HIT) و پرش روی ترامپولین (استفاده از مینیترامپولین) میپردازد. نویسنده توضیح میدهد که چگونه فقط ۱۵ دقیقه ورزش روزانه میتواند بدن را تقویت کند، گردش خون را بهبود بخشد و حتی پیری را کندتر کند، بدون توجه به سن فرد. او تجربه شخصی خود را از پیادهروی صبحگاهی و تأثیر آن بر سلامتیاش شرح میدهد و به فواید علمی HIT اشاره میکند، مانند افزایش ظرفیت ریهها و آزادسازی هورمون رشد که به چربیسوزی کمک میکند.
پرش روی ترامپولین بهعنوان قدرتمندترین شکل ورزش معرفی میشود، زیرا با مقابله با جاذبه، شتاب و کاهش شتاب، هر سلول بدن را تحت تأثیر قرار میدهد. این فعالیت بهویژه برای سیستم لنفاوی مفید است که نقش جاروبرقی بدن را دارد و با باز و بسته کردن دروازههای لنفی، سموم را دفع میکند. نویسنده همچنین به تأثیرات مثبت آن بر تعادل، بینایی و عضلات اشاره میکند و پیشنهاد میدهد که هر خانه باید یک مینیترامپولین داشته باشد.
در نهایت، مقاله تأکید میکند که با آمادگی جسمانی از طریق ورزش، تغذیه مناسب و خواب کافی، میتوان برای چالشهای روزانه آماده شد. این سبک زندگی نهتنها سلامتی را بهبود میبخشد، بلکه کیفیت زندگی را در سنین بالاتر تضمین میکند.
Summary
This article explores the significance of exercise, focusing on high-intensity interval training (HIT) and rebounding (using a mini-trampoline). The author highlights how just 15 minutes of daily exercise can strengthen the body, enhance circulation, and even slow aging, regardless of one’s age. She recounts her personal journey with morning walks and their health benefits, while also discussing the scientific advantages of HIT, such as improved lung capacity and the release of growth hormones that aid fat burning.
Rebounding is hailed as the most powerful form of exercise, as it counters gravity, acceleration, and deceleration, impacting every cell in the body. It’s especially beneficial for the lymphatic system, which acts as the body’s vacuum cleaner, flushing out toxins by opening and closing lymph gates. The author also notes its positive effects on balance, vision, and muscles, recommending that every household should own a rebounder.
Låt mig börja med ett uttalande som är sant och jag hoppas att ni alla kommer ihåg det. Muskler känner ingen ålder. Med andra ord, oavsett om du är 9 eller 90 kan du ha en stark, frisk och hälsosam kropp. Det är ingen dålig idé att googla hundraåriga idrottare och bara titta på vad de gör, för ingen här är egentligen hundra. Min medhjälpare Amelia, som jobbade med mig i fem år, hon är naturopat och gifte sig. Hon hade en liten app på sin telefon, bara ett foto av två kvinnor, båda var 80 år. En av dem var överviktig, kutryggig med en käpp och den andra hade något som liknade en sport-bh och joggingbyxor, och man kunde räkna hennes magmuskler, båda var 80. Muskler känner ingen ålder, så oavsett om du är 8 eller 80 kan du ha en stark och frisk kropp och jag tror att det är väldigt viktigt för oss att förbereda oss för våra senare år. Hur många gör inte det och deras senare år tillbringas tyvärr i misär. Vi behöver förbereda oss för våra senare år, och ett av de mest effektiva sätten att göra det är att hålla kroppen stark och frisk. Självklart genom att ge den mycket vatten och näringsrik mat, och det har vi tittat på. Men vad är den bästa formen av träning? Många säger till mig att jag inte tränar för jag har inte tid, så jag ska visa er en form av träning idag som bara tar 15 minuter om dagen. Är ni intresserade? Nej, jag är väldigt intresserad, vi brukade göra en halvtimme om dagen, och en av anledningarna till att jag började träna, ja, jag tränade inte officiellt för jag tänkte att jag alltid är upptagen, jag är i trädgården, jag springer hit och dit, och det här hände mig för ungefär 15 år sedan nu.
Jag åkte till Nya Zeeland, och kvinnan jag bodde hos sa till mig: Jag går en 5 kilometers promenad varje morgon, vill du följa med mig genom skogen? Jag sa att jag gärna skulle det, jag behöver inte väcka barnen, jag behöver inte hänga upp tvätten, jag behöver inte sätta igång frukosten för jag hade fortfarande några tonåringar hemma då. Nåväl, efter ungefär tre kilometer kunde jag knappt hänga med henne och hon var dubbelt så stor som jag, tio år yngre. Nästa dag när jag vaknade, oj, jag kunde knappt röra mig, jag kunde knappt röra mig. Hon sa: Kommer du, Barbara? Och jag sa: Ja, visst, hur kan jag inte gå? Jag är hälsoläraren, jag är i deras stad och håller hälsföreläsningar. Hur som helst, jag kunde definitivt inte hänga med henne den morgonen och varje gång hon vände sig om sa hon: Kommer du? Ja, ja, bra, bra. Åh kära nån, gjorde det ont? Det gjorde väldigt ont, hon hade en vän med sig, jag halkade bara långt efter. Jag lärde mig min läxa, från den tiden har jag tränat varje dag, det var då jag insåg att att vara upptagen hela dagen inte är tillräckligt. Jag erkänner att om du arbetar som trädgårdsmästare och gräver i rabatter och lyfter, visst, det finns vissa jobb där, ja, du tränar mycket. Om du är personlig tränare eller så behöver du inte ta en speciell tid varje dag, men till och med massageterapeuter behöver göra den dagliga träningen.
Så vad är denna träningsform? Jag och min man började gå en halvtimmes promenad varje dag. Så hur exalterad var jag inte när jag upptäckte, tja, det finns en som bara tar 15 minuter, och låt mig berätta om en annan fördel jag fick när jag började genomföra ett träningsprogram. Mina fötter var alltid kalla, jag satt alltid i ett litet badrum med fötterna i varmt vatten för att värma dem, jag var alltid kall. Jag började träna och gissa vad? Jag har inte kalla fötter längre, jag sitter inte längre i det lilla badrummet med fötterna i varmt vatten, men jag gör verkligen allt för att se till att jag är varm, absolut. Jag brukade lämna hemmet, nu var vi i Melbourne vid den tiden, det är längst ner i Australien i delstaten Victoria, och oftast när jag gick var det kolsvart ute för när jag kom hem tänkte jag: Hur ska jag göra detta? Jag måste väcka barnen, jag måste hänga upp tvätten, jag måste börja med frukosten. Så det enda sättet jag kunde göra det på var att gå upp lite tidigare, så jag började gå klockan 5:30 och det var kolsvart ute, men vad jag upptäckte var att när du börjar gå anpassar sig dina ögon snart för det är jobbigt att ta med en ficklampa. Jag lämnade hemmet och det var kallt och mörkt, jag hade en halsduk på mig, jag hade en mössa på mig, jag hade handskar på mig och när jag kom tillbaka, det var efter en halvtimme, ja, halsduken var av, mössan var av, handskarna togs av, och jag kom in i huset och sa: Wow, det är varmt här inne. Ingen annan tyckte det.
Jag har en vän som heter Dr Jonathan Gibbs och han gjorde en doktorsavhandling om effekten av träning på cellen och han berättade detta för mig, han sa: När du gör det på morgonen öppnas ett nätverk av kapillärer som motsvarar avståndet runt jorden, ja, jag kan knappt fatta det. Så var finns dessa kapillärer? De finns i dina extremiteter, de finns i dina fingertoppar, de finns i din hjärna, de finns i dina ögon, så det ökar synen, det ökar hörseln, det ökar varje enskild kroppsfunktion. Tredje Moseboken 17:11 säger att köttets liv är i blodet, det får blodet att röra sig. Så ja, hur exalterad var jag inte när jag upptäckte att det bara tar 15 minuter, ja, låt oss titta på det, det kallas högintensiv intervallträning, eller ofta kallad HIT-träning. Och det första dokumenterade beviset på HIT-träning var förmodligen före kriget, några tyska tränare tränade sina idrottare i det, kriget kom, mycket gick förlorat och nästa gång det dokumenterades var en japansk tränare som hette Tabata. Nu har många gym fortfarande Tabata-protokollet, och han var tränare för sina tjejer i olympiska spelen och de gjorde konståkning, och han upptäckte att om de gjorde HIT-träning hade de en fördel, så vad gjorde han? Så högintensiteten fick han sina tjejer att göra det i ungefär 20 sekunder, återhämtningen var förmodligen 60 sekunder, och cykeln, alltså det gjordes för en cykel på ungefär sex, så det är sex cykler med 20 sekunders högintensitet och 60 sekunders återhämtning. Han upptäckte att när det var dags för olympiska spelen hade de en fördel, de hade en fördel gentemot de andra idrottarna och är det inte det allt handlar om? Alla som går till olympiska spelen är det bästa deras land har, och ibland vinner de med bråkdelar av sekunder, så att hitta något som gav hans tjejer en fördel var väldigt viktigt.
Jag läste om HIT-träning, förmodligen den första boken jag läste om det var Dr Doug McGuffs bok “Body by Science”, och han är läkare, jag tror han är hjärtläkare, och han började, han fick reda på detta, så vad han gjorde var att han gjorde 30 sekunders högintensitet, 90 sekunders återhämtning för en cykel på sex, och vad jag har發現 i min läsning är att det förmodligen är en tid som de flesta anser vara den allra bästa. De flesta HIT-träningsexperimenten har gjorts på en motionscykel, så om någon är lite ostadig på fötterna, deras vrister, deras knän, deras höfter fungerar inte bra, på motionscykeln kan de hålla i sig, de kan gå så fort de kan och sedan gör de återhämtningstiden. Så vad är högintensitet? Det är att springa för livet, det är att gå så hårt och snabbt du kan, oavsett om det är simning, löpning, löpning uppför backar. När jag var i Mount Isa, Mount Isa ligger nära toppen av Australien, mitt i mitten och det finns mycket gruvdrift där, så de har dessa backar som i princip ser ut så här och jag tror att det är alla jordhögar som kom upp ur gruvorna, så jag var där och höll hälsföreläsningar, säg att det här är jag här, det är ungefär hur stor jag är. Så jag gick uppför dem och när jag kom dit var jag hög och jag upplevde högintensitet, så jag, och det är inte ens löpning, det är bara att gå, det var så brant att det nästan var klättring, och sedan stannade jag och hade min återhämtningstid, så vad är återhämtningstid? Jo, forskningen visar att den bästa återhämtningstiden är när du rör dig lite.
Så vad jag gjorde var att jag gjorde mina stretchövningar, jag gjorde mina stretchövningar, jag kunde inte göra mycket för jag var uppkopplad, men jag gjorde mina stretchövningar, och eftersom all min träning gjordes på benen kunde jag göra tio ner och tio upp och sedan tillbaka, så den bästa återhämtningstiden är när du gör det långsamt, så Michael och jag springer uppför backarna för vi är i bergen så det finns backar och dalar, och vi springer uppför backen och sedan går vi nerför backen, och när vi har gått nerför backen är det lätt 90 sekunder, kanske lite mer, vi vet att vi är redo att köra igen för vår andning, din andning och ditt hjärta lugnar sig, när du tycker att du kan köra igen är du redo för nästa högintensitet. Och så vad jag gjorde på backarna då var att jag gjorde en till, så jag fick två högintensiteter här uppe, jag gick längs med en stund och sedan gick jag ner och sedan hittade jag en till, så när jag presenterar i Mount Isa säger jag till folk: Ni behöver inte ens springa här, allt ni behöver göra är att gå uppför de där backarna, så det är vad som än krävs för att få upp din puls och din andning att öka. När jag började göra detta, för att läsa boken är så inspirerande, han säger att när du börjar genomföra detta kommer vi inte att kunna hålla dig nere på grund av vad det kommer att göra för din kropp, så jag kunde inte vänta med att prova det.
Nu när jag kom till 22 sekunder, jag springer uppför en backe, min kropp säger faktiskt till mig: Jag tror att det räcker, jag kommer till 25 sekunder, min kropp säger: Det här blir löjligt, jag kommer till 30 sekunder och jag, om jag inte räknar kommer jag inte så långt för jag lyssnar på kroppen som säger: Här, den här lilla blomman, det räcker. I Framingham-hjärtstudien, jag har citerat denna studie ett par gånger, 30 000 människor, liten stad över många år, de fann att vid 50 års ålder hade 40 procent eller de flesta förlorat 40 procent av sin lungkapacitet, varför är det så? För att folk aldrig gör det du upplever när du kommer till slutet av dina 30 sekunder, de lungorna sträcks ut helt, de små bronkiolerna längst ut tvingas börja arbeta, de som andas med övre bröstet kan发现 att den nedre halvan av deras lungor nästan kan gå i vila. Så det är inte konstigt att vid 50 års ålder har många förlorat 40 procent av sin lungkapacitet, studien visade att vid 80 års ålder hade de flesta förlorat 60 procent av sin lungkapacitet, kom ihåg att syre är det mest vitala elementet som behövs för livet, ja, och det är där vi får det genom våra lungor. Återhämtning, din återhämtningstid är din indikator på din kondition, Dr Al Sears i sin bok PACE, han anses vara träningsdoktorn, hans bok är en bästsäljare, vad betyder PACE? P är progressiv, detta är progressivt, ju mer du gör det desto starkare blir du.
Jag vet inte om detta någonsin har blivit lätt, definitivt lättare än när jag först började, men återhämtningstiden förkortas, så din återhämtningstid är din konditionsindikator, så PACE är P är progressiv, A är acceleration, du accelererar, detta är ingen lugn promenad, du accelererar, så när Michael och jag springer uppför backen vi inte pratar då, han är långt före mig för hans ben är ungefär tio centimeter längre än mina, jag säger till honom: Du måste älska att springa med mig, det får dig att känna dig som en olympisk löpare, så du accelererar, och C är kardiopulmonär, så cardia betyder hjärtmuskeln, det finns ett sätt att stärka hjärtat, det finns inget annat sätt och det är träning, så träning stärker hjärtat, jag ska ge er en historia för att illustrera. Min son Peter för ungefär tio år sedan när han var 25 tränade för en triathlon, så han sprang upp och ner för backarna bakom Brisbane, det var där han bodde då, nu är han kakelsättare, och han höll på att demontera en gammal badrumsmöbel som hade en stor flisa av, enorm flisa och det var från 50-talet, ni vet de där gamla keramiska, han tog ut den och insåg inte hur hal den var och den föll och träffade hans vrist, faktiskt tror jag att om han inte hade haft ett ben där kunde det ha tagit av hela foten, och blodet träffade taket, och han ropade på min son James, min äldsta son James.
James sa: Jag är i telefon, kompis, Pete sa: Jag tror du borde komma snabbt, och jag berättar det för att det tog några minuter innan James kom in i rummet, och när han kom in i rummet sa han: Detta lilla badrum, hela taket och väggarna var sprutade med denna mest underbara dekoration av blod, små stänk, när de åkte till sjukhuset, bandage på, kom till sjukhuset, sjuksköterskan fortsatte att ta Peters puls, det var 50 slag per minut, och hon kunde inte tro att det var 50 slag per minut, varför var det 50 slag per minut? För att Peter hade sprungit upp och ner för backar, ju starkare hjärtat blir, desto mindre behöver det pumpa för varje pump är så kraftfull, det var så kraftfullt att blodet träffade taket, faktiskt om Peters vilopuls hade varit 70-80 slag per minut hade det inte ens träffat taket. Tja, Peter gjorde inte triathlon, han var tvungen att fixa sin fot, faktiskt kunde doktorn inte tro att han inte hade skurit av några senor, han fortsatte att få honom att röra stortån, åh ja, det behövdes, det behövde några lager stygn, det där, är vi inte glada att vi har sjukhus och läkare när vi får en allvarlig skada? Absolut, och Peter var så glad att han fick en injektion med lokalbedövning, ni vet, vi ifrågasätter verkligen inte akutmedicin, och doktorn kunde inte tro att det hade missat de stora senorna, och jag sa till Peter att det var din mammas böner varje morgon som placerar dig i Guds händer.
Men det är en illustration för att visa att ju mer du tränar desto starkare blir hjärtat, och när det är starkt behöver det inte slå mycket för varje slag är så starkt med blodtillförseln, det sägs att vi bara har så många slag per livstid, så du kan se att ju mer vältränad personen är desto längre liv och jag vill föreslå en bättre livskvalitet på grund av vad träning gör med kroppen, så PACE progressiv acceleration av kardiopulmonär, så där är lungorna och det var i den boken och andra böcker där han citerade studien om Framingham-studien, så du kan förhindra den förlusten av lungkapacitet genom att träna varje dag och om du har förlorat den kan du återfå den, genom högintensiv träning så progressiv acceleration av kardiopulmonär ansträngning, du anstränger dig, där är PACE. Men vad jag alltid är tacksam mot Doug McGuff för är att han tar dig in i cellen, så jag ska ta dig in i cellen nu, så här är cellen, vi har tittat på cellen några gånger den här veckan och glukosen går in, den går genom en 20-stegs väg, och 20-stegs vägen ger oss två enheter energi, slutresultatet av 20-stegs vägen är en kemisk form av glukos som kallas pyruvat, den kemiska formen av glukos som kallas pyruvat matas in i kraftverket som kallas kraftverket för att denna åtta-stegs väg levererar till oss imponerande 36 enheter energi.
Vi tittade på det faktum att detta är en anaerob väg, anaerob väg är 20-stegs vägen vilket betyder ingen syre, den producerar energi genom processen av jäsning medan åtta-stegs vägen är en aerob väg för att den använder syre, vi tittade också på det faktum att när överskott av glukos går in lagras det lite som en liten klase druvor, och de är små klasar av glukos som bara väntar där, och jag är säker på att de användes på din morgonpromenad på min morgonträning i morse för vi gav er bara buljong i går kväll, och när du börjar röra den kroppen är den enda gången detta kan störas om du började gå utan att dricka vatten, och vi ska titta på vatten om en stund efter pausen, det är avgörande att du dricker vatten, en kvinna sa till mig: Jag kommer inte att kunna gå på morgonen för jag svimmar, och jag sa: Tja, dricker du vatten? Hon sa: Nej, jag gillar inte vatten, när du måste ha vatten, kropparna, kroppen behöver sitt vatten, men när du dricker det vattnet på morgonen och sedan går på din promenad och din kropp börjar arbeta behöver den mer bränsle, de små molekylerna av glukos plockas och genom vägen, plockas och genom vägen, det är en underbar process, vi tittade också på det faktum att på en mycket hög kolhydratdiet lagras överskottet av glukos när glykogenlagren är fulla som fett.
Så jag vill visa er hur detta högintensiva träningsprogram, jag vill visa er hur det påverkar cellen och hur det faktiskt kan vända hela den processen som vi tittade på tidigare, så jag behöver berätta några saker när jag ger illustrationen, så vad jag inte berättade för er häromdagen är att denna åtta-stegs väg är väldigt långsam, 20-stegs vägen är väldigt snabb, och när vi sitter eller står här just nu matar de in i varandra ganska bra, men när du börjar springa för livet, cykla för livet, studsa för livet, simma så fort du kan, båda vägarna snabbar upp, 20-stegs snabbar upp, åtta-stegs snabbar upp men det finns ett hastighetsbegränsande enzym där som alltid kommer att hålla denna snabbare och denna långsammare, så vad händer nu är att mer pyruvat görs än vad som kan matas in i åtta-stegs och så lagrar kroppen det överskottet av pyruvat som mjölksyra, du har hört talas om mjölksyra, vi har alla hört talas om mjölksyra, för mycket uppbyggnad av det kan göra ont, vi har känt det, så jag tror att en av de mest fantastiska sakerna med denna högintensiva intervallträning är vad som händer när du är i återhämtning och älskar vi inte återhämtning.
När du är i återhämtningstid, får tillbaka andan, låter din kropp lugna sig lite, omvandlar levern den mjölksyran tillbaka till pyruvat och matar in den i kraftverket, vilket betyder att när du är i återhämtningstid bränner dina celler lika mycket bränsle som när du springer för livet, är inte det goda nyheter? Det är goda nyheter men det finns andra goda nyheter också och det är att det sopar upp din mjölksyra, så den får inte en chans att byggas upp i dina vävnader, i går tittade vi på hur sjukdom trivs i en sur miljö, så denna form av träning är den bästa formen av träning av många skäl, och en av anledningarna till att det ger idrottarna en fördel, en av anledningarna till att det kommer att ge dig en fördel på din dag fysiskt, andligt, emotionellt, mentalt, en av anledningarna till att det gör det är inte så mycket, ja definitivt vad som händer i högintensitet men också vad som händer i återhämtningstid, jag är väldigt tacksam mot Doug McGuff och forskarna som gick in i cellen för att ta reda på var är vårt varför, var är vårt varför, för att ta reda på varför det är en så kraftfull form av träning, inte bara är det en kraftfull form av träning utan det tar inte lång tid, du gör matematiken på det, jag ska vara generös här, vad är detta, detta är inte mer än 15 minuter om dagen, vi har 24 timmar om dagen, så ingen har någon ursäkt.
Så låt oss fortsätta, du kommer till slutet av dina första 30 sekunder, du plockar dina glykogenlager, du kommer till slutet av ditt andra set med 30 sekunders högintensitet, dina glykogenlager töms, men vi behöver mer bränsle, och så vad kroppen gör nu är att det orsakar en frisättning av tillväxthormonet, tillväxthormonet är väldigt aktivt när vi växer, men när vi slutade växa, jag slutade växa vid 16, det förvånar dig förmodligen inte, min son William växte två tum från 19 till 22, pojkar växer vanligtvis lite längre, det går i pension, men när du gör högintensiv träning dras det ur pensionen, låt mig visa dig vad det gör, vad tillväxthormonet gör är att det orsakar en frisättning av hormon-känsligt lipas, hormon-känsligt lipas är ett enzym som bryter ner fettceller, i går tittade vi på sublingualt lipas, kom ihåg det enzymet som bryter ner de korta och medellånga fettsyrorna i de mättade fetterna, vi tittade på pankreaslipas som bryter ner de långa fettsyrorna, vi tittar på ett annat lipas nu, och det är hormon-känsligt lipas som frisätts för att bryta ner dina bränsleförråd, är inte det vad fett är? Det är det mest fantastiska bränsledepån i människokroppen, men hur många bär på mycket vikt? De svälter faktiskt i överflödets land, de kan inte komma åt sina bränsleförråd, de är alltid trötta, hur kommer vi åt det? Så här kommer vi åt det, genom att orsaka en frisättning av tillväxthormonet.
Så hormon-känsligt lipas aktiveras, och hormon-känsligt lipas när det aktiveras växlar över till att bränna fett, det blir en fettförbrännare, så en av anledningarna till att när tillväxthormonet frisätts börjar kroppen bränna fett, det fetaste bränslet, är på grund av något vi tittade på i går, kom ihåg glukos, glukos brinner i kroppen med 4 kalorier per gram, kom ihåg fett, fett brinner i kroppen med 9 kalorier per gram, nu hittar du den informationen i varje viktminskningsbok i psykedeliska färger, som anledningen till att om du vill gå ner i vikt borde du inte äta fett, men de förstår inte vad en kalori är, vet du vad en kalori är? Det är en enhet av energi, så om du vill ha en högenergimat, vad äter du? Åh, det, ser du, det är en missuppfattning, inte konstigt att kroppen börjar bränna fett som bränsle för fett kommer att ge mer än dubbelt så många energienheter som glukos ger för att den här personen springer för livet, vi behöver ett potent bränsle här, tillväxthormonet ökar också kroppens förmåga att bearbeta protein, vi har tittat på vikten av protein den här veckan, vikten av att äta tillräckligt med protein, vi har tittat på vikten av att inte dricka med måltiderna annars spädar vi ut vår saltsyra och då kan den inte bryta ner vårt protein effektivt, och nu tittar vi på en annan aspekt, högintensiv intervallträning orsakar en frisättning av tillväxthormonet, vilket ökar kroppens förmåga att använda protein.
Tillväxthormonet ökar också blodcirkulationen till huden, nu är effekten av detta att det saktar ner åldrandet, inte konstigt att filmstjärnor betalar tusen dollar i veckan för detta tillväxthormon för deras yrke är beroende av att de ser bra ut, och du kan se att detta hjälper dig att se bra ut, ja, jag erbjuder det till er till rabatterat pris idag, 15 minuters högintensiv intervallträning om dagen kommer att orsaka en frisättning av det tillväxthormonet, hormon, och det tillväxthormonet kommer att förbli aktivt i 24 timmar, folk frågar mig hur ofta tränar du? Jag säger dagligen, dagligen, dagligen för jag vill ha det tillväxthormonet, så när folk säger: Barbara, vad sätter du på din hud, vad är din fuktkräm? Jag säger: Ingenting, ingenting, vad jag gör är att jag spenderar mina pengar på bra kvalitet nötter och frön och avokado och olivoljor, era härliga kallpressade, och jag tränar varje morgon, hur kunde jag missa mitt dagliga tillväxthormon.
Så om det är storm ute, om det snöar ute, då går jag till reboundern, jag gör mina armhävningar, gör ni armhävningar, damer? Jag gör mina stretchövningar och jag vet att tvillingarna har visat er några fantastiska stretchövningar, de är väldigt bra på de stretcherna, jag skadade ryggen häromdagen, lyfte något för tungt och så klättrade Erin upp på bordet, hon är uppe på bordet och hon drar mina ben hit och dit, wow, hon sa: Gör jag för hårt? Jag sa: Jag är ledsen men jag kommer aldrig att säga att du gör det för hårt, jag bara andas ett två, så stretchövningar är bra, så oavsett väder, rör den kroppen varje dag, få den i rörelse för du kommer att skörda fördelarna hela dagen när du gör den lilla guldklimpen varje morgon. Jag hade ett par som gjorde vårt program, hon var ett ungt par, hon var 79, han var 82, och de simmar två kilometer i havet vid Coffs Harbour som är en kuststad i Australien, och det är ungefär samma temperatur som här, de får ingen snö, vi får bara snö långt ner i botten och även då bara på bergstopparna, så de simmar två kilometer varje morgon, jag sa: Inte konstigt att ni ser bra ut, de hade knappt en rynka i ansiktet, lite, uppenbarligen kan du ha några rynkor men jag var förvånad över deras hud.
De var med oss i två veckor, när de först kom slutade de med sina kolesterolsänkande mediciner, de slutade med sitt blodförtunnande för de drack mer vatten, i mitten av veckan bestämde de sig för att sluta med sin blodtrycksmedicin också, och för att deras blodsocker kom ner så mycket slutade de med den medicinen, jag säger er, andra veckan bara levde de upp, de åkte hem yngre än de kom, men jag skulle vilja visa er en av de mest kraftfulla, ja, det erkänns vara den mest kraftfulla formen av träning som finns, och alla kan göra denna och det kallas rebounding, nu varför är reboundern eller den lilla minitrampolinen en så kraftfull form av träning? Styrka kommer från en aktivitet och en aktivitet ensam och det är att trotsa gravitationen, är det inte vad du gör på armhävningarna, du trotsar gravitationen, titta på ett spädbarn, jag har haft sex spädbarn och jag vet att inom ett par dagar vad försöker de göra? Lyfta huvudet, de försöker lyfta huvudet, faktiskt måste du vara försiktig för de lyfter huvudet och sedan kan de slå det mot ditt nyckelben, och sedan dröjer det inte länge när du lägger dem på golvet börjar de rulla, sedan börjar de komma upp på händer och knän och sedan dröjer det inte länge efter det försöker de dra sig upp, de trotsar ständigt gravitationen, eller hur?
Det är gravitationen som orsakar styrka, och sedan lägger du dem i den lilla spjälsängen och de börjar hoppa, hoppa i spjälsängen, jag har kommit fram till att folk åldras för att de slutar hoppa, vad är det gamla talesättet? Vi borde hoppa av glädje, så varför är reboundern så kraftfull? Tja, tre krafter kommer samman med rebounding för jag vill alltid veta varför, tre krafter kommer samman, en kraft är att trotsa gravitationen, så att trotsa gravitationen är en av krafterna, det finns en annan kraft som kommer in i spel och det är acceleration, så när du hoppar från mattan upp i luften accelererar du, och precis när du når toppen av ditt hopp upplever du retardation, så acceleration och retardation, du känner accelerationen när du är i planet, jag tror att min favoritstund i planet är när de lyfter, vi går så fort och ser marken försvinna från dig, så där är din acceleration, retardation är när du har landat och de sätter på bromsarna och du är wow, du pressas mot sätet, Einstein säger att dessa tre krafter har samma effekt på kroppen, det finns inte en cell i kroppen som inte påverkas av dessa tre krafter, och det är vad som gör det till en så kraftfull form av träning, för hela tiden när du hoppar så här utmanas cellerna men att utmana cellerna stärker cellerna.
Så låt mig visa er vad reboundern också gör, här är ditt lymfsystem, ditt lymfsystem är kroppens dammsugare, och ditt lymfsystem har små portar som dessa längs med, nu ser ditt blodkapillärsystem väldigt likt ut, men det har inte de små portarna, och ditt blodkapillärsystem har muskler på vardera sidan av det, så när ditt hjärta pumpar, pumpar blodet längs kapillärerna, de musklerna påverkas och pumpandet sker genom hela systemet, vi kan känna en puls, eller hur? Vi kan känna en puls i ljumsken, vi kan känna en puls i och allt påverkas på grund av hjärtat, hjärtat är pumpen och det pumpar blodet genom kroppen, visste du att du har ett andra hjärta? Det är din vadmuskel, har du någonsin undrat hur blodet kommer tillbaka till hjärtat? Du ser, ditt artärsystem är blodet som går bort från hjärtat och ditt vensystem är blodet som kommer tillbaka till hjärtat, det är dina vadmuskler och jag tror att du håller med mig när du har varit på reboundern, de vadmusklerna arbetar konstant, så ditt andra hjärta får tillbaka det blodet, det är därför rebounding är så effektivt för åderbråck, du får inte vaga artärer, du får vaga vener, det är det vensystemet som påverkas.
Och det är därför de säger till dig att röra på foten i planet, eller hur? För när du rör på foten rör du din vadmuskel, och den pumpen och den hjärtmuskeln får detta muskelsystem runt kapillärnätverket att fortsätta röra det blodet, för blodet är köttets liv, men inte så med ditt lymfsystem, ditt lymfsystem har inte ett muskelsystem runt det, och ditt lymfsystem har ingen pump, och ditt lymfsystem sopar bort avfall från vävnaderna, kom ihåg att det är kroppens dammsugare, och det dumpar avfallet i lymfknutorna i vår nacke, i våra armhålor, i vår ljumske, det finns lymfocyter som är en vit blodkropp som kan hantera avfallet, dumpa det i blodet, och sedan svettas vi ut avfallet, vi urinerar ut avfallet, ur vår tjocktarm kommer avfallet, det är så hela processen sker, när du vaknar på morgonen är dessa små portar alla stängda vilket betyder att avfallet inte kan komma ut, bara att stiga upp ur sängen, röra på armar och ben öppnar dem lite, men aktiviteten som öppnar varje enskild port i hela kroppen är reboundern.
Så när du är på reboundern och låt mig gå upp på reboundern och visa er, så om du inte är van vid det kan du bara göra så här, det kallas hälsostudsen, men när du blir bättre på det, jag kommer inte att hoppa riktigt, riktigt högt men du kan, du blir bättre på det, ta med barn, har du sett vad barn gör på detta? Du vet, först är barn lite ur balans och du kanske är lite ur balans, men ju mer du gör det desto bättre blir din balans, du kan också börja med detta, bara göra så här, men den lilla kallas hälsostudsen, men när du börjar hoppa, när du når höjden på ditt hopp öppnas varje port, och när du träffar mattan igen stängs varje port, är inte det otroligt? Du behöver bara rebounda i en minut på morgonen för att få det lymfsystemet aktiverat för hela dagen, och när det lymfsystemet är aktiverat håller varje rörelse du gör, bara att klia dig i huvudet, vända dig om, rörelsen igång, så detta kallas återigen hälsostudsen, om du inte kan göra detta, lite ostadigt, hitta bara en stolpe att hålla i, eller du kan skaffa en, jag tror det finns en annan rebounder nere som har en ram och du kan hålla i den ramen.
Jag gillar att inte göra det för jag vill inte bli beroende av ramen, men om det är för svårt för dig, börja absolut med ramen, börja med ramen, se, även att göra denna hälsostuds kan jag känna mitt andra hjärta, mina vadmuskler som stärks, vissa säger: Jag kommer inte att gå upp på reboundern för jag är ur balans, ja, gissa hur du kommer i balans? Genom rebounding, om du inte är van vid detta i början kanske du är lite ostadig, men ju mer du gör det kommer du att märka att du får din balans, din balans sätts av botten på dina fötter, och av de fina mekanismerna i ditt öra, och så återställer rebounding de fina mekanismerna i ditt öra och återställer sulorna på dina fötter, Jeffrey har gett mig tillstånd att bara ha skor på mattan medan jag håller denna föreläsning men du är bäst barfota, och dina fötter sprider ut sig så där men det stärker också din fotbåge, för när du studsar studsar du på tårna, det finns ingen del av kroppen som inte påverkas av rebounding, och dessa tre krafter som kommer samman och effekten det har på lymfsystemet placerar det i klassen av den mest kraftfulla formen av träning som finns.
Och du kanske säger: Tja, Barbara, det mesta av ditt arbete görs med benen, vad sägs om din överkropp? Allt påverkas men låt mig visa dig hur du kan stärka dina biceps, så du hoppar med handflatorna neråt, när du hoppar stärker det bicepsmuskeln, ja, du kan göra dina triceps också och det är där du sätter handflatan uppåt och du hoppar med handflatan uppåt och det stärker dina tricepsmuskler, och ofta vrider jag när jag gör det så jag vrider så här och det hjälper ryggraden, och så när mina armar blir trötta där ute då gör jag det men jag gör ofta 10 biceps, 10 triceps, du kan också stärka din syn, hur stärker du din syn? Nu gör jag inte mycket och jag är ganska vältränad men kan du se det i min andning? Så det verkar inte som att du knappt gör någonting men det har en kraftfull effekt på kroppen, så hur stärker du din syn? Så du kan också bara göra detta, vem som helst kan göra det där du inte ens hoppar men du har en effekt, hur stärker du din syn? Så just nu när jag tittar ut genom den dörren där kommer jag att fokusera på det trädet, jag kommer att fokusera mina ögon på trädets löv, och så när jag gör det står trädet stilla men de stora träden i bakgrunden hoppar, och den lampan hoppar och den lampan hoppar.
Så vad jag gör nu efter 10 hopp är att jag fokuserar på den lampan och jag håller den lampan stilla, och löven som var stilla innan hoppar nu i periferin, kan du se vad du gör? Du ändrar fokus hela tiden och det stärker din syn, nu bär jag glasögon tidigt på morgonen för finläsning, sedan jag har börjat med att ändra fokus har min syn förbättrats, jag var precis på väg att gå till 250 graders förstoring, men jag finner att med ändringen av fokus på rebounding har jag kunnat hålla det på bara två, så det kan stärka din syn, den bästa reboundern är Bellicon och jag tror att det stavas så, något i den stilen, och du kommer att märka med Bellicon som vi har här att det inte är fjädrar, det är gummi, jag kallar detta Rolls Royce för du får en vacker studs, du ser, med reboundern finns det ingen stöt, en kvinna sa: Tja, kan jag inte bara hoppa rep? När du hoppar rep får du med varje hopp en stötpåverkan på höfter och knän och vrister, det är därför om du springer och om du hoppar rep måste det vara på jorden, för jorden ger efter, cement och asfalt gör det inte, det är där du får riktigt dåliga stötar.
Och märker du hur barn springer, har du märkt hur barn springer? De springer alltid på tå, jag läste en bok som heter “Born to Run” av Christopher McDougall, han är en löpare och han fick problem med ländryggen, bäckenet och hamstrings, så han tog sex månader ledigt från jobbet och bestämde sig för att undersöka olika löpare världen över, han ville veta varför han led av hamstrings och ländrygg, och du kommer att märka att de flesta joggare är vadderade för att uppmuntra hälisättning, har du märkt det? Och ändå borde vi sätta i med tån, så han gick till historieböckerna och han fann att 1960 och 1964 tog vår Bibi Bequilla, en afrikansk löpare, hem guld i båda uppsättningarna av olympiska spelen, och han var en barfotalöpare, han undersökte också andra barfotalöpare, du springer barfota på gräset, du kommer aldrig att sätta i med hälen, och vad Christopher McDougall gör är att han går in i fotens anatomi vilket är väldigt intressant, du ser, foten har designats för att sätta i med tån, när du sätter i med tån stärker det fotbågen och fotens boll har en dämpande effekt, och tårna sprider ut sig för att liksom ta emot fallet, men när du sätter i med hälen händer inget av det, och han upptäckte att det är hälisättning som orsakar hamstrings-, bäcken- och ländryggsproblemen, är inte det intressant?
Och ur den boken kom barfotalöpartrenden, och barfotalöparen är i princip löpare som har en riktigt tunn sula, så jag har mina barfotalöpare här så jag visar er när jag köper, förlåt, jag har sprungit i smutsen i morse, när jag köper en löpare gör jag alltid så här i affären, det är vad jag vill ha, och den barfotalöparen tillåter mig att springa på tårna, när jag började göra det, förlåt, lite smuts från mina skor, när jag började göra barfotalöpningen, och fick min tunna sula, det är ingen kul om det finns stora stenar på vägen så jag går för de släta bitarna och jag går också på gräs så mycket som möjligt, mina muskler i benen blev verkligen ömma, och jag tänkte att det här är verkligen konstigt, varför är mina ben ömma när jag vanligtvis tränar varje dag? Och det var då jag insåg att när du sätter i med tån använder du en helt annan uppsättning muskler än när du sätter i med hälen, självklart anpassade sig de musklerna och det är det fantastiska med kroppen, dess förmåga att anpassa sig och justera, vi vill att den ska anpassa sig och justera till de bra sakerna, tyvärr har många anpassat sig till de dåliga sakerna, så om du springer, se till att det är tåisättning.
Och din högintensitet, det är faktiskt vad som än fungerar för dig, men rebounding igen, jag tycker att varje hem borde ha en av dessa rebounders, du kan sätta den på sidan och du kan sätta den bakom soffan och när barnen kommer vet du var alla barnen kommer att vara, på reboundingen, om du går till Bellicons hemsida kommer du att se klasser där de visar dig mycket mer i detalj än jag har gjort, jag har bara i princip rört vid det, jag ville bara visa dig varför det är en så kraftfull form av träning, och du kommer att se en hel massa olika rörelser och saker du kan göra, men de nuvarande siffrorna säger att tre minuter tre gånger om dagen är tillräckligt, nu är det knappt någonting, så hur kan du få in det där? Du kan definitivt göra dina 30 sekunders högintensitet, du såg att jag inte verkade göra lite, jag verkade knappt göra någonting och ändå är jag säker på att du kunde se att min andning började bli ansträngd, eller ansträngd, um, jogga på reboundern, så jag ska bara gå över till reboundern igen och bara ge dig en liten illustration av detta, du kan nu, om du gör det på reboundern, jogga på reboundern, ja, du kommer definitivt att få din högintensitet.
Men bara att hoppa högt på reboundern kan ta lite längre tid att få upp din puls och din andning, men du kommer definitivt att få det, Al Sears i sin bok PACE ger en historia om en kvinna som gjorde sju sekunders högintensitet och hon behövde 15 minuter för att återhämta sig, wow, inte många är så otränade, vet du vad det goda nyheterna är? Det är därför P betyder progressiv, om hon gör det varje dag kommer hon till åtta sekunder och sedan 12 minuters återhämtning, kan du se vad som kommer att hända? Det är därför det är en bra idé att notera din återhämtningstid, för ju mer vältränad du blir desto mindre och mindre och mindre blir din återhämtningstid, och det kan vara väldigt uppmuntrande för dig, ju mer hektiskt mitt schema, ju mer hektiskt mitt program desto fler steg tar jag för att gå och lägga mig tidigt, så att jag kan gå upp och göra den högintensiteten för jag vet att min dag, min prestation, min förmåga att minnas, presentera och ge råd som folk ber mig om, det är beroende av att jag går och lägger mig tidigt, går upp väldigt tidigt och ber om Guds visdom genom dagen, dricker vatten, gör den högintensiteten, du är i princip redo för vad som helst, hur många går in i dagen helt oförberedda? Nej, inte konstigt att hjulet faller av vagnen första gången lite stress kommer i vägen.
Jag hävdar att i en välutsövd, välfödd, välhydrerad, vältränad kropp, en kropp som har överlämnats till himmelens stora Gud, den kroppen klarar av stress, för de kommer, eller hur? De kommer varje dag, men hur, hur många är oförberedda? Och sedan faller hjulet av vagnen, och det är ofta mycket att städa upp efter det, jag vet som mamma med så många barn var det avgörande att jag tog de stegen, så att jag var en lugnare mamma och hade visdom för varje barn, för du blir utmanad oavsett om du är hemma eller på arbetsplatsen, det blir du, så det är viktigt att förbereda sig för din dag, så vi måste förbereda oss för morgondagen idag, vi förbereder oss genom att äta frukost som en kung, lunch som en drottning, te eller middag som ni kallar det som en fattig, sedan kan vi gå och lägga oss tidigt och sedan kan du gå upp tidigt och göra det jag just förklarade, vad som måste göras för att förbereda sig för dagen, vem skulle gå till strid utan någon rustning på sig? Är dagen en strid? Tja, jag tror att vi alla är överens om att utmaningar kommer genom dagen, så det är viktigt att vara förberedd, vi ska ta en paus nu och efter pausen kommer vi tillbaka och tittar på vikten av salt och vatten.
عضله سن نمیشناسد
از خانه بیرون میرفتم و هوا سرد و تاریک بود، شال گردن داشتم، کلاه داشتم، دستکش داشتم و وقتی برمیگشتم، این بعد از نیم ساعت بود، خب شال گردن را درآورده بودم، کلاه را درآورده بودم، دستکشها را هم درمیآوردم، و وارد خانه میشدم و میگفتم وای، اینجا چقدر گرم است. هیچکس دیگر اینطور فکر نمیکرد.
دوستی دارم به نام دکتر جاناتان گیبز و او دکتری خود را درباره تأثیر ورزش بر سلول انجام داد و این را به من گفت، او گفت وقتی صبح این کار را میکنی، شبکهای از مویرگها باز میشود که برابر با فاصله دور کره زمین است، خب، من بهسختی میتوانم این را در ذهنم جا بدهم. پس این مویرگها کجا هستند؟ در اندامهای انتهایی بدن شما، در نوک انگشتانتان هستند، در مغزتان هستند، در چشمانتان هستند، پس بینایی را افزایش میدهد، شنوایی را افزایش میدهد، هر عملکرد بدن را افزایش میدهد. لاویان ۱۷:۱۱ میگوید که حیات جسم در خون است، خون را به حرکت درمیآورد. پس بله، چقدر هیجانزده بودم وقتی فهمیدم فقط ۱۵ دقیقه طول میکشد، خب بیایید نگاهی به آن بیندازیم، این تمرینات تناوبی با شدت بالا نامیده میشود، یا اغلب به نام تمرینات HIT شناخته میشود. و اولین شواهد مستند از تمرینات HIT احتمالاً قبل از جنگ بود، برخی مربیان آلمانی ورزشکاران خود را با آن آموزش میدادند، جنگ آمد و خیلی چیزها از بین رفت و سپس بار بعدی که مستند شد، یک مربی ژاپنی به نام تاباتا بود. حالا در بسیاری از باشگاهها هنوز پروتکل تاباتا را دارند، و او مربی دخترانش در بازیهای المپیک بود و آنها اسکیت نمایشی انجام میدادند، و او کشف کرد که اگر تمرینات HIT را انجام دهند، برتری خواهند داشت، پس چه کرد؟ پس شدت بالا را او به دخترانش داد تا حدود ۲۰ ثانیه انجام دهند، ریکاوری احتمالاً ۶۰ ثانیه بود، و چرخه، یعنی این کار برای یک چرخه حدوداً ۶ بار انجام میشود، پس این ۶ چرخه از ۲۰ ثانیه شدت بالا و ۶۰ ثانیه ریکاوری است. او متوجه شد وقتی زمان بازیهای المپیک رسید، آنها برتری داشتند، آنها برتری نسبت به سایر ورزشکاران داشتند و آیا این همان چیزی نیست که همه چیز درباره آن است؟ هر کسی که به بازیهای المپیک میرود، بهترین نماینده کشورش است، و گاهی اوقات با اختلاف کسری از ثانیه برنده میشوند، پس پیدا کردن چیزی که به دخترانش برتری بدهد خیلی خیلی مهم بود.
من درباره تمرینات HIT خواندم، احتمالاً اولین کتابی که درباره آن خواندم کتاب “بدن بهوسیله علم” نوشته دکتر داگ مکگاف بود، و او یک دکتر است، فکر میکنم متخصص قلب باشد، و او شروع کرد، او درباره این موضوع فهمید، پس او ۳۰ ثانیه شدت بالا انجام داد، ۹۰ ثانیه ریکاوری برای یک چرخه ۶ تایی، و چیزی که در خواندنم فهمیدم این است که این احتمالاً زمانی است که اکثر مردم فکر میکنند بهترین است. بیشتر آزمایشهای تمرینات HIT روی دوچرخه ثابت انجام شده است، پس اگر کسی روی پاهایش کمی ناپایدار باشد، مچ پاهایش، زانوهایش، لگنش خوب کار نکند، دوچرخه ثابت این امکان را میدهد که نگه دارند، تا جایی که میتوانند سریع بروند و سپس زمان ریکاوری را انجام دهند. پس شدت بالا چیست؟ دویدن برای زندگیات است، این یعنی به هر شکلی که باشد، شنا کردن، دویدن، دویدن روی تپهها، با تمام توان و سرعتت بروی. وقتی در مونت آیزا بودم، مونت آیزا نزدیک بالای استرالیا، درست در وسط است و آنجا معدنکاری زیادی وجود دارد، پس آنها این تپهها را دارند که اساساً این شکلی هستند و فکر میکنم همهاش تودههای خاکی است که از معادن بیرون آمده، پس من آنجا بودم و سخنرانیهای سلامت میدادم، فرض کنید این منم اینجا، این حدوداً اندازه من است. پس روی آنها راه میرفتم و وقتی به آنجا میرسیدم، بالا بودم و شدت بالا را تجربه میکردم، پس من، و این حتی دویدن هم نبود، فقط راه رفتن بود، تقریباً بالا رفتن بود، آنقدر شیبدار بود، و سپس میایستادم و زمان ریکاوریام را داشتم، پس زمان ریکاوری چیست؟ خب تحقیقات نشان میدهد که بهترین زمان ریکاوری وقتی است که کمی حرکت میکنی.
پس کاری که میکردم این بود که کششهایم را انجام میدادم، کششهایم را انجام میدادم، زیاد نمیتوانستم چون همهچیز بهم وصل بود، اما کششهایم را انجام میدادم، و چون همه تمریناتم روی پاهایم بود، ممکن بود ۱۰ تا پایین و ۱۰ تا بالا و بعد برگردم، پس بهترین زمان ریکاوری وقتی است که آن را آهسته انجام میدهی، پس من و مایکل روی تپهها میدویدیم چون در کوهها هستیم، پس تپهها و فرورفتگیها وجود دارد، و ما روی تپه میدویدیم و سپس از تپه پایین راه میرفتیم، و سپس تا وقتی که از تپه پایین راه میرفتیم، بهراحتی ۹۰ ثانیه میشد، شاید کمی بیشتر، میدانستیم آمادهایم دوباره برویم چون تنفسمان، تنفست و قلبت آرام میشود، وقتی فکر میکنی میتوانی دوباره بروی، آن وقت برای شدت بالای بعدی آمادهای. و پس کاری که روی تپهها میکردم این بود که یکی دیگر انجام میدادم، پس دو شدت بالا اینجا میگرفتم، کمی راه میرفتم و سپس پایین میرفتم و بعد یکی دیگر پیدا میکردم، پس وقتی در مونت آیزا ارائه میدهم، به مردم میگویم اینجا حتی لازم نیست بدوید، تنها کاری که باید بکنید این است که روی آن تپهها راه بروید، پس هر چیزی که لازم است تا ضربان قلبتان بالا برود و تنفستان افزایش یابد. وقتی شروع به این کار کردم، چون خواندن کتاب خیلی الهامبخش بود، او میگوید وقتی شروع به اجرای این کنید، نمیتوانیم جلوی شما را بگیریم، بهخاطر کاری که برای بدنتان خواهد کرد، پس نمیتوانستم صبر کنم تا امتحانش کنم.
حالا وقتی به ۲۲ ثانیه رسیدم، دارم روی تپه میدوم، بدنم واقعاً به من میگوید فکر کنم کافی باشد، به ۲۵ ثانیه میرسم، بدنم میگوید این داره مسخره میشه، به ۳۰ ثانیه میرسم و من، اگر نشمارم، آنقدر جلو نمیروم چون به بدنم گوش میدهم که میگوید اینجا، این گلبرگ، کافی است. در مطالعه قلب فرامینگهام، این مطالعه را چند بار نقل کردهام، ۳۰,۰۰۰ نفر، شهر کوچک، طی سالهای زیاد، آنها متوجه شدند که تا سن ۵۰ سالگی، ۴۰ درصد یا اکثر مردم ۴۰ درصد از ظرفیت ریهشان را از دست داده بودند، چرا اینطور است؟ چون مردم هرگز کاری که وقتی به آخر ۳۰ ثانیه میرسی تجربه میکنی انجام نمیدهند، آن ریهها کاملاً باز و کشیده میشوند، آن برونشیولهای کوچک درست در انتها مجبور میشوند شروع به کار کنند، نفسکشهای بالای قفسه سینه میتوانند متوجه شوند که نیمه پایین ریههایشان تقریباً به حالت خفته میرود. پس جای تعجب نیست که تا سن ۵۰ سالگی بسیاری ۴۰ درصد از ظرفیت ریهشان را از دست دادهاند، مطالعه نشان داد که تا سن ۸۰ سالگی، اکثر افراد ۶۰ درصد از ظرفیت ریهشان را از دست داده بودند، به یاد داشته باشید اکسیژن مهمترین عنصر مورد نیاز برای حیات است، خب و اینجاست که ما آن را از طریق ریههایمان به دست میآریم. ریکاوری، زمان ریکاوری شما نشاندهنده تناسب اندام شماست، دکتر ال سیرز در کتابش PACE، او بهعنوان دکتر ورزش شناخته میشود، کتابش پرفروش است، PACE یعنی چه؟ P یعنی پیشرونده، این پیشرونده است، هرچه بیشتر انجامش دهید، قویتر خواهید شد.
نمیدانم آیا این کار تا به حال آسان شده یا نه، قطعاً آسانتر از وقتی که اول شروع کردم، اما زمان ریکاوری کوتاهتر میشود، پس زمان ریکاوری شما نشاندهنده تناسب اندام شماست، پس PACE، P یعنی پیشرونده، I یعنی شتاب، شما در حال شتاب گرفتن هستید، این یک پیادهروی آرام نیست، شما در حال شتاب گرفتن هستید، پس وقتی من و مایکل روی تپه میدویم، آن موقع حرف نمیزنیم، او خیلی جلوتر از من است چون پاهایش حدود چهار اینچ از من بلندتر است، به او میگویم حتماً عاشق دویدن با من هستی، این باعث میشود احساس کنی دونده المپیکی هستی، پس شما در حال شتاب گرفتن هستید، و C یعنی قلب و ریه، پس “کاردیا” یعنی عضله قلب، یک راه برای تقویت قلب وجود دارد و راه دیگری نیست و آن ورزش است، پس ورزش قلب را تقویت میکند، میخواهم داستانی برای توضیح بگویم. پسر من پیتر، حدود ۱۰ سال پیش وقتی ۲۵ ساله بود، برای یک سهگانه تمرین میکرد، پس روی تپههای پشت بریزبن بالا و پایین میدوید، آنجا بود که آن موقع زندگی میکرد، حالا او کاشیکار است، و او در حال باز کردن یک واحد روشویی قدیمی بود که تکه بزرگی از آن کنده شده بود، تکه خیلی بزرگ، و از حدود دهه ۵۰ بود، آن روشوییهای سرامیکی قدیمی را میشناسید، آن را بیرون آورد و متوجه نشد که چقدر لغزنده است و افتاد و به مچ پایش خورد، در واقع فکر میکنم اگر استخوانی آنجا نبود، ممکن بود کل پایش را جدا کند، و خون به سقف پاشید، و او به پسرم جیمز، بزرگترین پسرم جیمز، صدا زد.
جیمز گفت دارم تلفن حرف میزنم رفیق، پیت گفت فکر کنم بهتره سریع بیای، و این را به شما میگویم چون چند دقیقه طول کشید تا جیمز به اتاق برسد، و وقتی وارد اتاق شد، گفت این حمام کوچک، کل سقف و دیوارها با این زیباترین تزئین خون پاشیده شده بود، قطرات کوچک، وقتی به بیمارستان رفتند، بانداژ کردند و به بیمارستان رسیدند، پرستار مدام نبض پیتر را میگرفت، ۵۰ ضربان در دقیقه بود، و او نمیتوانست باور کند که ۵۰ ضربان در دقیقه بود، چرا ۵۰ ضربان در دقیقه بود؟ چون پیتر روی تپهها بالا و پایین میدوید، هرچه قلب قویتر میشود، کمتر باید بزند چون هر ضربان خیلی قدرتمند است، آنقدر قدرتمند بود که خون به سقف پاشید، در واقع اگر ضربان قلب استراحت پیتر ۷۰ یا ۸۰ ضربان در دقیقه بود، حتی به سقف هم نمیرسید. خب، پیتر سهگانه را انجام نداد، او مجبور شد پایش را درست کند، در واقع دکتر نمیتوانست باور کند که هیچ تاندونی را پاره نکرده بود، مدام از او میخواست انگشت شست پایش را حرکت دهد، آه بله، آن یکی نیاز داشت، نیاز به چند لایه بخیه داشت، آیا خوشحال نیستیم که بیمارستانها و دکترها را داریم وقتی آسیب شدیدی میبینیم؟ قطعاً، و پیتر خیلی خوشحال بود که، که یک تزریق بیحسی موضعی داشت، میدانید ما قطعاً در مورد پزشکی اورژانسی بحث نمیکنیم، و دکتر نمیتوانست باور کند که تاندونهای اصلی را از دست داده بود، و به پیتر گفتم این دعاهای مادرت هر صبح بود که تو را در دست خدا قرار میداد.
اما این مثالی است برای نشان دادن اینکه هرچه بیشتر ورزش کنی، قلب قویتر میشود، و وقتی قوی باشد، لازم نیست زیاد بزند چون هر ضربان آنقدر قوی است که خون را تحویل میدهد، گفته میشود ما فقط تعداد محدودی ضربان در طول عمر داریم، پس میتوانید ببینید هرچه فرد متناسبتر باشد، عمر طولانیتر و من پیشنهاد میکنم کیفیت زندگی بهتری دارد بهخاطر کاری که ورزش با بدن میکند، پس PACE یعنی شتاب پیشرونده قلب و ریه، پس ریهها هستند و در آن کتاب و کتابهای دیگر بود که او مطالعه فرامینگهام را نقل کرد، پس میتوانید از دست دادن ظرفیت ریه را با ورزش کردن هر روز جلوگیری کنید و اگر آن را از دست دادهاید، میتوانید دوباره به دستش بیاورید، با ورزش با شدت بالا، پس شتاب پیشرونده فشار قلب و ریه، شما دارید خودتان را به زحمت میاندازید، اینجاست PACE. اما چیزی که همیشه از داگ مکگاف سپاسگزارم این است که او شما را به داخل سلول میبرد، پس حالا میخواهم شما را به داخل سلول ببرم، پس اینجا سلول است، ما این هفته چند بار به سلول نگاه کردهایم و گلوکز وارد میشود، آن از یک مسیر ۲۰ مرحلهای عبور میکند، و مسیر ۲۰ مرحلهای به ما دو واحد انرژی میدهد، نتیجه نهایی مسیر ۲۰ مرحلهای یک شکل شیمیایی از گلوکز به نام پیروات است، شکل شیمیایی گلوکز به نام پیروات به نیروگاه وارد میشود، که نیروگاه نامیده میشود چون این مسیر ۸ مرحلهای، به ما ۳۶ واحد انرژی چشمگیر تحویل میدهد.
ما به این واقعیت نگاه کردیم که این یک مسیر بیهوازی است، مسیر بیهوازی همان مسیر ۲۰ مرحلهای است یعنی بدون اکسیژن، آن انرژی را با فرآیند تخمیر تولید میکند، در حالی که مسیر ۸ مرحلهای یک مسیر هوازی است چون از اکسیژن استفاده میکند، ما همچنین به این واقعیت نگاه کردیم که وقتی گلوکز اضافی وارد میشود، کمی مثل یک دسته انگور کوچک ذخیره میشود، و آنها دستههای کوچک گلوکز هستند که آنجا منتظرند، و مطمئنم که در پیادهروی صبحگاهیتان یا ورزش صبحگاهی من امروز صبح استفاده شدند چون دیشب فقط به شما آبگوشت دادیم، و وقتی شروع به حرکت دادن آن بدن میکنی، تنها زمانی که این میتواند مختل شود وقتی است که بدون نوشیدن آب شروع به راه رفتن کنی، و ما قرار است بعد از استراحت درباره آب صحبت کنیم، خیلی مهم است که آب بنوشید، یک خانم به من گفت صبح نمیتوانم راه بروم چون غش میکنم، و من گفتم خب آب مینوشی؟ گفت نه، آب دوست ندارم، وقتی باید آب بنوشی، بدنها، بدن به آبش نیاز دارد، اما وقتی صبح آن آب را مینوشی و سپس به پیادهروی میروی و بدنت شروع به کار میکند، به سوخت بیشتری نیاز دارد، آن مولکولهای کوچک گلوکز برداشته میشوند و از طریق مسیر، برداشته میشوند و از طریق مسیر، این یک فرآیند شگفتانگیز است، ما همچنین به این واقعیت نگاه کردیم که در یک رژیم غذایی با کربوهیدرات خیلی بالا، گلوکز اضافی وقتی ذخایر گلیکوژن پر هستند بهعنوان چربی ذخیره میشود.
پس میخواهم به شما نشان دهم که این برنامه ورزش با شدت بالا چطور روی سلول تأثیر میگذارد و چطور میتواند کل آن فرآیندی که قبلاً نگاه کردیم را معکوس کند، پس باید چند چیز را به شما بگویم وقتی این مثال را میدهم، پس چیزی که روز قبل به شما نگفتم این است که این مسیر ۸ مرحلهای خیلی کند است، مسیر ۲۰ مرحلهای خیلی سریع است، و وقتی الان اینجا نشسته یا ایستادهایم، آنها بهخوبی به هم تغذیه میکنند، اما وقتی شروع به دویدن برای زندگیات، دوچرخهسواری برای زندگیات، پریدن برای زندگیات، شنا کردن به سریعترین شکل ممکن میکنی، هر دو مسیر سرعت میگیرند، ۲۰ مرحلهای سرعت میگیرد، ۸ مرحلهای سرعت میگیرد، اما یک آنزیم تنظیمکننده سرعت وجود دارد که همیشه این یکی را سریعتر و این یکی را کندتر نگه میدارد، پس حالا چه اتفاقی میافتد؟ پیروات بیشتری تولید میشود تا بتواند به مرحله ۸ وارد شود و بدن آن پیروات اضافی را بهعنوان اسید لاکتیک ذخیره میکند، شما درباره اسید لاکتیک شنیدهاید، همه ما درباره اسید لاکتیک شنیدهایم، تجمع بیش از حد آن میتواند درد کند، ما آن را حس کردهایم، پس فکر میکنم یکی از شگفتانگیزترین چیزها درباره این تمرینات تناوبی با شدت بالا این است که وقتی در ریکاوری هستی چه اتفاقی میافتد، و آیا ما ریکاوری را دوست نداریم؟
وقتی در زمان ریکاوری هستی، نفست را پس میگیری و اجازه میدهی بدنت کمی آرام شود، کبد آن اسید لاکتیک را دوباره به پیروات تبدیل میکند و به نیروگاه میفرستد، که یعنی وقتی در زمان ریکاوری هستی، سلولهایت به همان اندازه سوخت میسوزانند که وقتی برای زندگیات میدوی، آیا این خبر خوبی نیست؟ این خبر خوبی است اما خبر خوب دیگری هم هست و آن این است که اسید لاکتیکت را پاکسازی میکند، پس فرصتی برای تجمع در بافتهایت ندارد، دیروز نگاهی کردیم به اینکه چگونه بیماری در محیط اسیدی رشد میکند، پس این شکل ورزش به دلایل زیادی بهترین شکل ورزش است، و یکی از دلایلی که به ورزشکاران برتری میدهد، یکی از دلایلی که به شما در روزتان برتری میدهد، از نظر جسمی، روحی، احساسی، ذهنی، یکی از دلایلی که این کار را میکند این است که نه فقط، خب قطعاً چیزی که در شدت بالا اتفاق میافتد، بلکه چیزی که در زمان ریکاوری هم اتفاق میافتد، من خیلی از داگ مکگاف و دانشمندانی که به داخل سلول رفتند تا بفهمند چرا سپاسگزارم، چرا ما کجاست، تا بفهمند چرا این چنین شکل قدرتمندی از ورزش است، نهتنها شکل قدرتمندی از ورزش است بلکه زمان زیادی هم نمیگیرد، شما حسابش را بکنید، من اینجا دست و دلباز هستم، این چیست؟ این بیشتر از ۱۵ دقیقه در روز نیست، ما ۲۴ ساعت در روز داریم، پس هیچکس بهانهای ندارد.
پس بیایید ادامه دهیم، شما به آخر ۳۰ ثانیه اولتان میرسید، ذخایر گلیکوژنتان را برمیدارید، به آخر ست دوم ۳۰ ثانیه شدت بالایتان میرسید، ذخایر گلیکوژنتان در حال تخلیه شدن است، اما ما به سوخت بیشتری نیاز داریم، و پس بدن حالا چه میکند؟ باعث آزاد شدن هورمون رشد انسانی میشود، هورمون رشد انسانی وقتی در حال رشد هستیم خیلی فعال است، اما وقتی رشدمان متوقف شد، من در ۱۶ سالگی رشد کردنم متوقف شد، این احتمالاً شما را شگفتزده نمیکند، پسر من ویلیام از ۱۹ تا ۲۲ سالگی دو اینچ رشد کرد، پسرها معمولاً کمی طولانیتر رشد میکنند، آن به بازنشستگی میرود، اما وقتی ورزش با شدت بالا انجام میدهی، از بازنشستگی بیرون کشیده میشود، بگذارید به شما نشان دهم چه میکند، هورمون رشد انسانی چه میکند؟ باعث آزاد شدن لیپاز حساس به هورمون میشود، لیپاز حساس به هورمون یک آنزیم است که سلولهای چربی را تجزیه میکند، دیروز به لیپاز زیرزبانی نگاه کردیم، آن آنزیمی را که اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و متوسط را در چربیهای اشباع تجزیه میکند به یاد دارید، ما به لیپاز پانکراسی نگاه کردیم که اسیدهای چرب زنجیره بلند را تجزیه میکند، حالا به یک لیپاز دیگر نگاه میکنیم، و آن لیپاز حساس به هورمون است که آزاد میشود تا ذخایر سوختیتان را تجزیه کند، آیا این همان چیزی نیست که چربی است؟ این شگفتانگیزترین انبار سوخت در بدن انسان است، اما چند نفر وزن زیادی حمل میکنند؟ آنها در واقع در سرزمین فراوانی گرسنهاند، آنها نمیتوانند به ذخایر سوختیشان دسترسی پیدا کنند، همیشه خستهاند، چطور به آن دسترسی پیدا کنیم؟ اینطوری به آن دسترسی پیدا میکنیم، با ایجاد آزاد شدن هورمون رشد انسانی.
پس لیپاز حساس به هورمون فعال میشود، و لیپاز حساس به هورمون وقتی فعال میشود، به سوزاندن چربی تغییر میکند، به یک چربیسوز تبدیل میشود، پس یکی از دلایلی که وقتی هورمون رشد انسانی آزاد میشود، بدن شروع به سوزاندن چربی میکند، سوخت پرچرب بهخاطر چیزی است که دیروز نگاه کردیم، به یاد دارید گلوکز، گلوکز در بدن با ۴ کالری در هر گرم میسوزد، به یاد دارید چربی، چربی در بدن با ۹ کالری در هر گرم میسوزد، حالا این اطلاعات را در هر کتاب کاهش وزن با رنگهای روانگردان پیدا خواهید کرد، بهعنوان دلیلی که اگر میخواهید وزن کم کنید نباید چربی بخورید، اما آنها نمیفهمند کالری چیست، میدانید کالری چیست؟ یک واحد انرژی است، پس اگر غذای پر انرژی بخواهید، چه میخورید؟ آه، آن، میبینید، این یک سوءتفاهم است، جای تعجب نیست که بدن شروع به سوزاندن چربی بهعنوان سوخت میکند چون چربی بیش از دو برابر واحدهای انرژی که گلوکز میدهد، میدهد، چون این فرد برای زندگیاش میدود، ما اینجا به یک سوخت قوی نیاز داریم، هورمون رشد انسانی همچنین توانایی بدن برای پردازش پروتئین را افزایش میدهد، ما این هفته به اهمیت پروتئین نگاه کردیم، اهمیت خوردن پروتئین کافی، ما به اهمیت ننوشیدن با غذا نگاه کردیم، وگرنه اسید هیدروکلریکمان رقیق میشود و بعد نمیتواند پروتئینمان را بهخوبی تجزیه کند، و حالا به جنبه دیگری نگاه میکنیم، تمرینات تناوبی با شدت بالا باعث آزاد شدن هورمون رشد انسانی میشود، که توانایی بدن برای استفاده از پروتئین را افزایش میدهد.
هورمون رشد انسانی همچنین گردش خون به پوست را افزایش میدهد، حالا اثر این این است که پیری را کند میکند، جای تعجب نیست که ستارههای سینما هفتهای هزار دلار برای این هورمون رشد انسانی میپردازند چون حرفهشان به خوب به نظر آمدنشان وابسته است، و میتوانید ببینید این به شما کمک میکند خوب به نظر بیایید، خب، من امروز آن را با قیمت پایین به شما پیشنهاد میکنم، ۱۵ دقیقه تمرینات تناوبی با شدت بالا در روز باعث آزاد شدن آن هورمون رشد انسانی خواهد شد، هورمون، و آن هورمون رشد انسانی به مدت ۲۴ ساعت فعال باقی میماند، مردم از من میپرسند چند وقت یکبار ورزش میکنی؟ میگویم روزانه، روزانه، روزانه چون آن هورمون رشد را میخواهم، پس وقتی مردم میگویند باربارا، روی پوستت چی میزنی، مرطوبکنندهات چیه؟ میگویم هیچچیز، هیچچیز، کاری که میکنم این است که پولم را صرف آجیل و دانههای باکیفیت و آووکادو و روغن زیتونهای سردپرس شده دوستداشتنی شما میکنم، و هر صبح ورزش میکنم، چطور میتوانم هورمون رشد روزانهام را از دست بدهم؟
پس اگر بیرون طوفان باشد، اگر برف ببارد، آن وقت به پرش روی ترامپولین میروم، شنا میروم، شما خانمها شنا میروید؟ کششهایم را انجام میدهم و میدانم دوقلوها چند کشش شگفتانگیز به شما نشان دادهاند، آنها در آن کششها خیلی خوبند، چند روز پیش کمرم درد گرفت، چیزی خیلی سنگین بلند کردم و ارین روی میز رفت، او روی میز است و پاهایم را اینطرف و آنطرف میکشد، وای، گفت دارم خیلی سخت میکشم؟ گفتم متأسفم اما هیچچت نمیگویم خیلی سخت میکشی، فقط نفس میکشم یک دو، پس کششها عالیاند، پس مهم نیست هوا چطور باشد، هر روز آن بدن را حرکت بده، آن را به حرکت دربیاور چون تمام روز از فوایدش بهرهمند میشوی وقتی هر صبح آن تکه کوچک را انجام میدهی. من یک زوج داشتم که برنامه ما را انجام دادند، او زوج جوانی بود، او ۷۹ ساله بود، او ۸۲ ساله، و آنها دو کیلومتر در دریا در کافس هاربر شنا میکنند که یک شهر ساحلی در استرالیا است، و دمایش تقریباً مثل اینجا است، آنها برف ندارند، ما فقط در پایینترین نقطه برف داریم و آن هم فقط روی قلههای کوه، پس آنها هر صبح دو کیلومتر شنا میکنند، گفتم جای تعجب نیست که شما خوب به نظر میآیید، آنها بهسختی خطی روی صورتشان داشتند، کمی، واضح است که میتوانید چند خط داشته باشید، اما من از پوستشان شگفتزده بودم.
آنها دو هفته با ما بودند، وقتی اول آمدند داروهای کاهشدهنده کلسترولشان را قطع کردند، داروی رقیقکننده خونشان را قطع کردند چون آب بیشتری مینوشیدند، وسط هفته تصمیم گرفتند داروی فشار خونشان را هم قطع کنند، و چون قند خونشان کاملاً پایین آمده بود، آن دارو را هم قطع کردند، به شما میگویم هفته دوم آنها واقعاً زنده شدند، جوانتر از وقتی که آمده بودند به خانه رفتند، اما میخواهم یکی از قدرتمندترینها را به شما نشان دهم، خب، بهعنوان قدرتمندترین شکل ورزش شناخته شده است، و همه میتوانند این یکی را انجام دهند و به آن پرش روی ترامپولین میگویند، حالا چرا پرش روی ترامپولین یا آن مینیترامپولین کوچک چنین شکل قدرتمندی از ورزش است؟ قدرت از یک فعالیت و فقط یک فعالیت میآید و آن مقابله با جاذبه است، آیا این همان کاری نیست که در شنا رفتن انجام میدهی؟ تو با جاذبه مقابله میکنی، به یک نوزاد نگاه کن، من شش نوزاد داشتهام و میدانم ظرف چند روز آنها چه سعی میکنند بکنند، سرشان را بالا بیاورند، آنها سعی میکنند سرشان را بالا بیاورند، در واقع باید مراقب باشی چون سرشان را بالا میآرند و ممکن است به استخوان ترقوهات بخورد، و بعد مدت زیادی نمیگذرد که وقتی آنها را روی زمین میگذاری، شروع به غلتیدن میکنند، بعد شروع به بلند شدن روی دستها و زانوهایشان میکنند و بعد از آن مدت زیادی نمیگذرد که سعی میکنند خودشان را بالا بکشند، آنها مدام با جاذبه مقابله میکنند، نه؟
این جاذبه است که قدرت را ایجاد میکند، و بعد آنها را در تخت کوچک میگذاری و آنها شروع به پریدن، پریدن در تخت میکنند، من به این نتیجه رسیدهام که مردم پیر میشوند چون پریدن را متوقف میکنند، ضربالمثل قدیمی چیست؟ باید از شادی بپرید، پس چرا پرش روی ترامپولین اینقدر قدرتمند است؟ خب، سه نیرو با پرش روی ترامپولین با هم جمع میشوند چون من همیشه میخواهم بدانم چرا، سه نیرو با هم جمع میشوند، یک نیرو مقابله با جاذبه است، پس مقابله با جاذبه یکی از نیروهاست، نیروی دیگری وارد بازی میشود و آن شتاب است، پس وقتی از تشک به بالا میپری، در حال شتاب گرفتن هستی، و درست وقتی به بالای پرشت میرسی، کاهش شتاب را تجربه میکنی، پس شتاب و کاهش شتاب، شتاب را میشناسی، وقتی در هواپیما هستی، فکر میکنم زمان مورد علاقهام در هواپیما وقتی است که بلند میشود، ما خیلی سریع میرویم و تماشا میکنی که زمین از تو دور میشود، پس این شتاب توست، کاهش شتاب وقتی است که فرود آمدهای و ترمز میکنند و تو وای، به صندلی چسبیدهای، اینشتین میگوید که این سه نیرو اثر یکسانی روی بدن دارند، هیچ سلولی در بدن نیست که تحت تأثیر این سه نیرو قرار نگیرد، و این چیزی است که آن را به چنین شکل قدرتمندی از ورزش تبدیل میکند، چون مدام، وقتی اینطور میپری، سلولها در حال به چالش کشیده شدن هستند، اما به چالش کشیدن سلولها، سلولها را تقویت میکند.
پس بگذارید به شما نشان دهم پرش روی ترامپولین چه کار دیگری میکند، اینجا سیستم لنفاوی شماست، سیستم لنفاوی شما جاروبرقی بدن شماست، و سیستم لنفاوی شما دروازههای کوچکی مثل این در همه جا دارد، حالا سیستم مویرگی خون شما خیلی شبیه به نظر میآید، اما آن دروازههای کوچک را ندارد، و سیستم مویرگی خون شما عضلاتی در دو طرفش دارد، پس وقتی قلبت میزند، خون را در امتداد مویرگها پمپ میکند، آن عضلات تحت تأثیر قرار میگیرند و پمپاژ در کل سیستم اتفاق میافتد، ما میتوانیم نبض را احساس کنیم، نه؟ میتوانیم نبض را در کشاله رانمان احساس کنیم، میتوانیم نبض را احساس کنیم و همه اینها بهخاطر قلب تحت تأثیر قرار میگیرد، قلب پمپ است و خون را در بدن پمپ میکند، آیا میدانستید که قلب دوم دارید؟ این عضله ساق پایتان است، آیا تا به حال فکر کردهاید که خون چطور به قلب برمیگردد؟ میبینید سیستم شریانی شما خونی است که از قلب دور میشود و سیستم وریدی شما خونی است که به قلب برمیگردد، این عضلات ساق پایتان هستند و فکر میکنم با من موافق باشید وقتی روی پرش روی ترامپولین بودهاید، آن عضلات ساق پا مدام کار میکنند، پس قلب دوم شما آن خون را برمیگرداند، به همین دلیل است که پرش روی ترامپولین برای رگهای واریسی خیلی مؤثر است، شما رگهای شریانی واگوس ندارید، رگهای وریدی واگوس دارید، این سیستم وریدی است که تحت تأثیر قرار میگیرد.
و به همین دلیل است که در هواپیما به شما میگویند پایتان را حرکت دهید، نه؟ چون وقتی پایتان را حرکت میدهید، عضله ساق پایتان را حرکت میدهید، و آن پمپ و آن عضله قلب، آنها این سیستم عضلانی اطراف شبکه مویرگی را وادار میکنند که خون را به حرکت نگه دارند، چون خون حیات جسم است، اما سیستم لنفاوی شما اینطور نیست، سیستم لنفاوی شما سیستم عضلانی اطرافش ندارد، و سیستم لنفاوی شما پمپ ندارد، و سیستم لنفاوی شما زبالهها را از بافتها جارو میکند، به یاد دارید که جاروبرقی بدن است، و آن زبالهها را در گرههای لنفاوی در گردنمان، زیر بغلمان، کشاله رانمان میریزد، لنفوسیتها آنجا هستند که گلبول سفید خوناند و میتوانند زباله را مدیریت کنند و آن را به خون بریزند، و بعد ما زباله را عرق میکنیم، زباله را ادرار میکنیم، از روده بزرگمان زباله بیرون میآید، اینطوری کل فرآیند اتفاق میافتد، وقتی صبح بیدار میشوی، این دروازههای کوچک همه بستهاند، یعنی زباله نمیتواند بیرون بیاید، فقط بلند شدن از تخت، حرکت دادن دستها و پاهایتان آنها را کمی باز میکند، اما فعالیتی که هر تک دروازه را در کل بدن باز میکند، پرش روی ترامپولین است.
پس وقتی روی پرش روی ترامپولین هستی، بگذارید روی پرش روی ترامپولین بروم و به شما نشان دهم، پس وقتی به آن عادت نداری، میتوانی فقط اینطور بروی، به آن جهش سلامتی میگویند، اما وقتی بهتر میشوی، من واقعاً واقعاً بالا نمیپرم، اما تو میتوانی، بهتر میشوی، بچهها را بگیر، آیا دیدهای بچهها روی این چه میکنند؟ میدانی، اول بچهها کمی تعادلشان را از دست میدهند و تو هم ممکن است کمی تعادلت را از دست بدهی، اما هرچه بیشتر این کار را بکنی، تعادلت بهتر خواهد شد، میتوانی از این هم شروع کنی، فقط اینطور بروی، اما این کوچک به جهش سلامتی معروف است، اما وقتی شروع به پریدن میکنی، وقتی به ارتفاع پرشت میرسی، هر دروازه باز میشود، و وقتی دوباره به تشک میخوری، هر دروازه بسته میشود، آیا این شگفتانگیز نیست؟ فقط باید یک دقیقه صبحها روی پرش روی ترامپولین بپری تا آن سیستم لنفاوی برای کل روز فعال شود، و وقتی آن سیستم لنفاوی فعال شد، هر حرکتی که بکنی، فقط خاراندن سرت، چرخیدن، آن حرکت را ادامه میدهد، پس این دوباره جهش سلامتی نامیده میشود، اگر نمیتوانی این کار را بکنی، کمی ناپایدار است، فقط یک ستون پیدا کن که نگه داری، یا میتوانی یکی بگیری، فکر کنم یک پرش روی ترامپولین دیگر پایین هست که قاب دارد و میتوانی آن قاب را نگه داری.
من دوست ندارم چون نمیخواهم به قاب وابسته شوم، اما اگر برایت خیلی سخت است، به هر حال با قاب شروع کن، با قاب شروع کن، ببین، حتی با انجام این جهش سلامتی میتوانم قلب دومم، عضلات ساق پاهایم را که تقویت میشوند، احساس کنم، بعضیها میگویند من روی پرش روی ترامپولین نمیروم چون میدانی تعادلم را از دست میدهم، خب حدس بزن چطور تعادل پیدا میکنی؟ با پرش روی ترامپولین، اگر به این عادت نداری، اول ممکن است کمی ناپایدار باشی، اما هرچه بیشتر این کار را بکنی، متوجه خواهی شد که تعادلت را به دست میآری، تعادلت توسط کف پاهایت تنظیم میشود، و توسط مکانیزمهای ظریف در گوشت، و بنابراین پرش روی ترامپولین آن مکانیزمهای ظریف در گوشت را بازتنظیم میکند و کف پاهایت را بازتنظیم میکند، جفری به من اجازه داده فقط موقع این سخنرانی کفشهایم را روی تشک بگذارم، اما بهتر است با پای برهنه باشی، و پاهایت اینطور پخش میشوند، اما همچنین قوس پایت را تقویت میکند، چون وقتی میپری، روی انگشتان پایت میپری، هیچ قسمتی از بدن نیست که تحت تأثیر پرش روی ترامپولین قرار نگیرد، و این سه نیرو که با هم جمع میشوند و تأثیری که روی سیستم لنفاوی دارد، آن را در دسته قدرتمندترین شکل ورزش موجود قرار میدهد.
و ممکن است بگویی خب باربارا، بیشتر کارت با پاهایت انجام میشود، درباره بالاتنهات چی؟ همهاش تحت تأثیر است، اما بگذار نشانت دهم چطور میتوانی عضلات دوسر بازویت را تقویت کنی، پس با کف دستها رو به پایین میپری، وقتی میپری این عضله دوسر بازو را تقویت میکند، بله، میتوانی عضلات سهسر بازویت را هم تقویت کنی و آنجاست که کف دستت را رو به بالا میگذاری و با کف دست رو به بالا میپری و این عضلات سهسر بازویت را تقویت میکند، و اغلب وقتی این کار را میکنم میچرخم، اینطور میچرخم و این به ستون فقرات کمک میکند، و وقتی دستهایم آنجا خسته میشوند، آن وقت این کار را میکنم، اما اغلب ۱۰ تا دوسر و ۱۰ تا سهسر انجام میدهم، همچنین میتوانی بیناییات را تقویت کنی، چطور بیناییات را تقویت میکنی؟ حالا من زیاد کاری نمیکنم و نسبتاً متناسبم، اما آیا میتوانی در نفسم ببینی؟ پس به نظر نمیآید که بهسختی کاری انجام میدهی، اما تأثیر قدرتمندی روی بدن دارد، پس چطور بیناییات را تقویت میکنی؟ پس میتوانی فقط این کار را هم بکنی، هرکسی میتواند این کار را بکند، جایی که حتی نمیپری اما تأثیری داری، چطور بیناییات را تقویت میکنی؟ پس همین حالا که از آن در بیرون را نگاه میکنم، روی آن درخت تمرکز میکنم، چشمهایم را روی برگهای درخت متمرکز میکنم، و وقتی این کار را میکنم، درخت ثابت میماند اما درختهای بزرگ در پسزمینه میپرند، و آن لامپ میپرد و آن لامپ میپرد.
پس حالا بعد از ۱۰ پرش، روی آن لامپ تمرکز میکنم و آن لامپ را ثابت نگه میدارم، و برگهایی که قبلاً ثابت بودند، حالا در حاشیه دیدم میپرند، میبینی چه میکنی؟ مدام تمرکزت را تغییر میدهی و این بیناییات را تقویت میکند، حالا من صبح زود برای خواندن ریز عینک میزنم، از وقتی تغییر تمرکز را انجام میدهم، بیناییام بهتر شده، نزدیک بود به بزرگنمایی ۲۵۰ بروم، اما متوجه شدم که با تغییر تمرکز روی پرش روی ترامپولین، توانستم آن را فقط در دو نگه دارم، پس میتواند بیناییات را تقویت کند، بهترین پرش روی ترامپولین بِلیکون است و فکر میکنم اینطور نوشته میشود، چیزی شبیه این، و متوجه خواهید شد که بِلیکونی که اینجا داریم، فنر نیست، لاستیکی است، من این را رولز رویس مینامم چون یک پرش زیبا بهت میدهد، میبینی با پرش روی ترامپولین هیچ تکانی وجود ندارد، یک خانم گفت خب نمیتوانم فقط طناب بزنم؟ وقتی طناب میزنی، هر پرشی که میکنی، یک اثر تکانی روی لگن و زانوها و مچ پاهایت داری، به همین دلیل است که اگر میدوی و اگر طناب میزنی، باید روی زمین باشد، چون زمین میدهد، سیمان و قیر نمیدهند، آنجا جایی است که واقعاً تکان بدی میخوری.
و ببین چطور بچهها میدوند، آیا متوجه شدهای چطور بچهها میدوند؟ همیشه روی پنجه پاهایشان میدوند، من کتابی خواندم به نام “متولد شده برای دویدن” نوشته کریستوفر مکدوگال، او یک دونده است و مشکلات کمر، لگن و همسترینگ داشت، پس شش ماه از کار مرخصی گرفت و تصمیم گرفت در سراسر جهان دوندههای مختلف را بررسی کند، او میخواست بداند چرا از همسترینگ و کمر رنج میبرد، و متوجه خواهید شد که بیشتر دوندههای آهسته پد دارند تا ضربه با پاشنه را تشویق کنند، آیا این را متوجه شدهاید؟ و با این حال ما باید با پنجه ضربه بزنیم، پس او به کتابهای تاریخی رفت و متوجه شد در سالهای ۱۹۶۰ و ۱۹۶۴، بیبی بکیلا، یک دونده آفریقایی، در هر دو دوره بازیهای المپیک طلا گرفت، و او یک دونده پابرهنه بود، او همچنین دوندههای پابرهنه دیگر را بررسی کرد، پابرهنه روی چمن بدوی، هیچوقت با پاشنه ضربه نمیزنی، و کاری که کریستوفر مکدوگال میکند این است که به آناتومی پا میپردازد که خیلی جالب است، میبینی پا طوری طراحی شده که با پنجه ضربه بزند، وقتی با پنجه ضربه میزنی، قوس پا را تقویت میکند و پنجه پا اثر بالشتکی دارد، و انگشتان پا پخش میشوند تا نوعی فرود را تحمل کنند، اما وقتی با پاشنه ضربه میزنی، هیچکدام از اینها اتفاق نمیافتد، و او کشف کرد که این ضربه با پاشنه است که مشکلات همسترینگ، لگن و کمر را ایجاد میکند، آیا این جالب نیست؟
و از آن کتاب، جنون دوندههای پابرهنه به وجود آمد، و دونده پابرهنه اساساً دوندههایی هستند که کفی واقعاً نازکی دارند، پس من دوندههای پابرهنهام را اینجا دارم، پس به شما نشان میدهم وقتی میخرم، ببخشید امروز صبح توی خاک دویدهام، وقتی یک کفش دویدن میخرم، همیشه توی مغازه اینطور میکنم، این چیزی است که میخواهم، و آن دونده پابرهنه به من اجازه میدهد روی انگشتان پاهایم بدوم، وقتی شروع به دویدن پابرهنه کردم، ببخشید کمی خاک از کفشهایم، وقتی شروع به دویدن پابرهنه کردم، و کفی نازکم را گرفتم، اگر سنگهای بزرگ روی جاده باشد، جالب نیست، پس سراغ قسمتهای صاف میروم و تا جایی که ممکن است روی چمن، عضلات پاهایم واقعاً درد گرفتند، و فکر کردم این واقعاً عجیب است، چرا پاهایم درد میکنند وقتی معمولاً هر روز ورزش میکنم؟ و آن موقع بود که فهمیدم وقتی با پنجه ضربه میزنی، از مجموعه عضلات کاملاً متفاوتی نسبت به وقتی با پاشنه ضربه میزنی استفاده میکنی، البته آن عضلات سازگار شدند و این چیز شگفتانگیز درباره بدن است، تواناییاش برای سازگاری و تنظیم، ما میخواهیم به چیزهای خوب سازگار و تنظیم شود، متأسفانه بسیاری به چیزهای بد سازگار شدهاند، پس اگر میدوی، مطمئن شو که با پنجه ضربه میزنی.
و شدت بالایت، در واقع هر چیزی که برایت کار کند، اما پرش روی ترامپولین دوباره، فکر میکنم هر خانه باید یکی از اینها داشته باشد، میتوانی آن را روی پهلو بگذاری و پشت کاناپه بگذاری و وقتی بچهها بیایند، میدانی همه بچهها کجا خواهند بود؟ روی پرش روی ترامپولین، اگر به وبسایت بِلیکون بروی، کلاسهایی میبینی که با جزئیات خیلی بیشتری نسبت به من بهت نشان میدهند، من فقط اساساً به آن اشاره کردهام، فقط میخواستم بهت نشان دهم چرا این چنین شکل قدرتمندی از ورزش است، و کلی حرکات مختلف و چیزهایی که میتوانی انجام دهی را خواهی دید، اما ارقام فعلی میگویند که سه دقیقه، سه بار در روز کافی است، حالا این تقریباً هیچی نیست، پس چطور میتوانی آن را آنجا بگذاری؟ قطعاً میتوانی ۳۰ ثانیه شدت بالایت را انجام دهی، دیدی که به نظر نمیآمد کمی انجام دهم، به نظر نمیآمد بهسختی کاری کنم و با این حال مطمئنم میتوانستی ببینی که نفسم شروع به گرفتن کرده بود، یا گرفته شد، آه، دویدن آهسته روی پرش روی ترامپولین، پس فقط میخواهم دوباره به پرش روی ترامپولین بروم و یک مثال کوچک بهت بدهم، حالا میتوانی، اگر این کار را روی پرش روی ترامپولین بکنی، دویدن آهسته روی پرش روی ترامپولین، خب قطعاً شدت بالایت را میگیری.
اما فقط پریدن بلند روی پرش روی ترامپولین ممکن است کمی بیشتر طول بکشد تا ضربان قلبت و تنفست بالا برود، اما قطعاً آن را میگیری، ال سیرز در کتابش PACE داستانی از یک خانم میدهد که هفت ثانیه شدت بالا انجام داد و ۱۵ دقیقه برای ریکاوری نیاز داشت، وای، افراد زیادی اینقدر نامتناسب نیستند، میدانی خبر خوب چیست؟ به همین دلیل است که P یعنی پیشرونده، اگر او هر روز این کار را بکند، به هشت ثانیه میرسد و بعد ۱۲ دقیقه ریکاوری، میبینی چه اتفاقی میافتد؟ به همین دلیل است که ایده خوبی است زمان ریکاوریات را یادداشت کنی، چون هرچه متناسبتر شوی، زمان ریکاوریات کمتر و کمتر و کمتر خواهد شد، و این میتواند برایت خیلی تشویقکننده باشد، هرچه برنامهام شلوغتر باشد، برنامهام شلوغتر باشد، قدمهای بیشتری برمیدارم تا زود به رختخواب بروم، تا بتوانم بیدار شوم و آن شدت بالا را انجام دهم چون میدانم روزم، عملکردم، تواناییام برای به خاطر آوردن، ارائه دادن و توصیههایی که مردم از من میخواهند، به این بستگی دارد که زود به رختخواب بروم، خیلی زود بیدار شوم و در طول روز از خدا حکمت بخواهم، آب خوردن، انجام آن شدت بالا، تقریباً برای هر چیزی آمادهای، چند نفر بدون هیچ آمادگی وارد روز میشوند؟ نه، جای تعجب نیست که چرخ از واگن جدا شود اولین باری که کمی استرس سر راه میآید.
من حفظ میکنم که در یک بدن خوب خوابیده، خوب تغذیه شده، خوب آبرسانی شده، خوب ورزش کرده، بدنی که به خدای بزرگ آسمانها تسلیم شده، آن بدن با استرس کنار میآید، چون آنها میآیند، نه؟ هر روز میآیند، اما چند نفر آماده نیستند؟ و بعد چرخ از واگن جدا میشود، و اغلب کلی پاکسازی برای آن لازم است، میدانم بهعنوان مادری با این همه بچه، ضروری بود که آن قدمها را بردارم، تا مادری آرامتر باشم و برای هر بچه حکمت داشته باشم، چون چه در خانه باشی چه در محل کار، چالش داری، پس مهم است که برای روزت آماده شوی، پس باید امروز برای فردا آماده شویم، ما با خوردن صبحانه مثل پادشاه، ناهار مثل ملکه، چای یا شام که شما به آن میگویید مثل فقیر آماده میشویم، بعد میتوانیم زود به رختخواب برویم و بعد میتوانی زود بیدار شوی و کاری که توضیح دادم را انجام دهی، آنچه باید برای آماده شدن برای روز انجام شود، چه کسی بدون هیچ زرهی به جنگ میرود؟ آیا روز یک جنگ است؟ خب فکر میکنم همه موافقیم که چالشها در طول روز میآیند، پس مهم است که آماده باشی، حالا میخواهیم استراحت کنیم و بعد از استراحت برمیگردیم و به اهمیت نمک و آب نگاه میکنیم.
Muscle Knows No Age
Let me begin with a statement that is a true statement and I hope you all remember it. Muscle knows no age. In other words whether you’re 9 or 90 you can have a strong fit healthy body. It’s not a bad idea to google hundred-year-old athletes and just have a look at what they’re doing because no one here is actually a hundred. My offsider Amelia who worked with me for five years, she’s a naturopath she got married. She had a little app on her phone just a photo of two women, both of them were 80. One of them was overweight hunched over with a walking stick and the other one she had like a sports bra crop top on and then jogging pants on, and you could count her abdominal muscles she was both of them were 80. Muscle knows no age so whether your 8 or 80 you can have a strong fit body and I believe that it’s very important for us to prepare for our latter years. How many people don’t do that and their latter years unfortunately are spent in misery. We need to be preparing for our latter years, and one of the probably most effective ways to do that is to keep the body strong fit. Of course giving it lots of water and nourishing food and we’ve looked at that. But what is the best form of exercise a lot of people say to me I don’t exercise because I just don’t have time so I’m going to show you a form of exercise today that only takes 15 minutes a day. Are you interested? No I’m very interested we used to do half hour a day, and one of the reasons I started exercising yes I didn’t actually officially exercise because I thought I’m always busy I’m in the garden I’m running here running there, and this happened to me probably about 15 years ago now.
I went to New Zealand, and the lady I stayed with said to me I do a 5k walk every morning would you like to join me through the forest I said I would love to I don’t have to get the kids up and I have to put the washing on the line I don’t have to get the breakfast going because I still had a few teenagers at home then. Well after about three kilometers I could hardly keep up with her and she was twice my size 10 years younger. The next day when I woke up oh I could hardly move, I could hardly move. She said are you coming Barbara and I said yeah sure, how can I not go I’m the health teacher I’m in their town giving health lectures. Anyway I definitely couldn’t keep up with her this morning and every time she turned around she said you’re going yeah yeah fine fine. Oh dear did it hurt it hurt very much, she had a friend with her I just lagged way behind. I learnt my lesson, from that time on I’ve exercised every day that’s when I realized being busy all day is not enough. I acknowledge if you’re if you work as a gardener and you’re hoeing into garden beds and lifting certainly there are some jobs where yeah you are exercising a lot. If you’re a personal trainer or you you don’t have to take a special time every day, but even massages massage therapists they still need to do that daily exercise.
So what is this form of exercise? My husband and I started to do a half hour walk every day. So how excited was I when I found well there’s one that only takes 15 minutes, and let me tell you one other benefit I received when I began to implement an exercise program. My feet were always cold I was always sitting in a little ensuite with my feet in the warm water warming them up, I always cold. I started exercising and guess what I don’t have cold feet anymore I don’t sit on the little ensuite with my feet in hot water anymore mind you I go to great lengths to make sure I’m warm absolutely. I used to leave home now we were in Melbourne at the time that’s right down the bottom of Australia in the state of Victoria, and most of the time when I walked it was pitch black outside because when I came home I thought how am I going to do this I’ve got to get the kids up got to put the wash on got to start the breakfast. So the only way I could do it was get up a little bit earlier so I started to walk at 5:30 and it was pitch black outside but what I found was once you start walking your eyes soon adjust because it’s a hassle taking a torch. I’d leave home and it was cold and dark I’d have a scarf on I’d have a hat on had have gloves on and when I’m coming back this is after half an hour well the scarf’s off the hat’s off the gloves are being taken off, and I’d come into the house going whoa it’s hot in here. No one else was thinking that.
I have a friend his name’s Dr Jonathan Gibbs and he did a PhD on the effect of exercise in the cell and he told me this, he said when you do that in the morning a network of capillaries is opened that equals the distance around planet Earth, well I can hardly get my mind around that one. So where are these capillaries they’re in your extremities, they’re in your fingertips they’re in your brain they’re in your eyes so it increases eyesight it increases hearing it increases every single body function Leviticus 17:11 states that the life of the flesh is in the blood it moves blood. So yes how excited was I when I found only 15 minutes well let’s have a look at this it’s called high intensity interval training, or often called HIT training. And the first documented evidence of the HIT training was probably uh before the war some German trainers were training their athletes in it the war came a lot was lost and then the next time it was documented was a Japanese trainer called Tabata. Now in many gyms they still have the Tabata protocol, and he was a trainer for his girls in the Olympic games and they were doing figure skating, and he discovered that if they did the HIT training they had an edge so what did he do. So the high intensity he got his girls to do that for about 20 seconds, the recovery was probably 60 seconds, and the cycle meaning it’s done for a cycle of would be about six, so that’s six cycles of 20 seconds high intensity 60 seconds recovery. He found when it came time for the Olympic games they had an edge, they had an edge on the other athletes and this isn’t that what it’s all about. Everyone that goes to the Olympic games is the best that their country has, and sometimes they win by split seconds, so finding something that gave his girls an edge was very important.
I read about the HIT training probably the first book I read about it was Dr Doug McGuff’s book Body by Science, and he’s a doctor I think he’s a heart doctor, and he started to he found out about this so what he did was he did 30 seconds high intensity, 90 seconds recovery for a cycle of six, and what I have found in my reading that that’s probably a time that most people come out would be the very best. Most of the HIT training experiments have been done on an exercise bike, so if someone’s a little unsteady on their feet their ankles their knees their hips not working well the exercise bike they’re able to hold on they can go as fast as they can and then they do the recovery time. So what is the high intensity it’s running for your life, it’s going for as hard and as fast as you can whether that be swimming whether that be running running up hills. When I was in Mount Isa Mount Isa is near the top of Australia right in the middle and there’s a lot of mining there, so they’ve got these hills that basically look like that and I think it’s all the piles of dirt that came out of the mines so I was there doing or giving some health lectures so say this is me here this is about how big I am. So I would walk up them and by the time I got to there I was high and I was experiencing high intensity, so I and that’s not even running that’s just walking that’s almost climbing it was that steep, and then I’d stop and I’d have my recovery time so what’s recovery time well the research shows that the best recovery time is when you’re moving a bit.
So what I would do is I’d do my stretches I do my stretches I over over I can’t do much because I’m all wired up but I would do my stretches, and because all my exercises being done on my legs I might do the you know the 10 down and the 10 up and then back, so the best recovery time is when you’re doing it slowly so Michael and I we run up the hills because we’re in the mountains so there are hills and dips, and we run up the hill and then we walk down the hill, and then we’re by the time we’ve walked down the hill it’s easily 90 seconds maybe a bit more we know we’re ready to go again because our breathing, your breathing and your hearts settle down when you think you can go for it again then you’re ready for your next high intensity. And so what I would do on the hills then I would do another so I would get two high intensities up here I’d walk along for a little while and then go down and then I’d find another one so when I’m presenting at Mount Isa I say to the people you don’t even have to run here, all you have to do is walk up those hills so it’s whatever it takes to get your heart rate up and your breathing increased. When I started to do this because reading the book it’s such an inspiration to read it he says when you start implementing this we’re not going to be able to hold you down because of what it’s going to do for your body, so I couldn’t wait to try it.
Now when I got to 22nd I’m running up a hill my body’s actually saying to me I think that’ll do, I get to 25 seconds my body says this is getting ridiculous I get to 30 seconds and I, if I don’t count I don’t get that far because I’ll listen to the body that says here that petal that’ll do. In the Framingham heart study I’ve quoted this study a couple of times 30,000 people little town over many years, they found that by the age of 50 40 percent of or most people had lost 40 percent of their lung capacity why is that, because people never do what you experience when you get to the end of your 30 seconds those lungs are just stretched wide open, those little bronchials right at the end are being forced to start working high chest breathers can find that the bottom half of their lungs can almost go into dormancy. So no wonder by the age of 50 many have lost 40 percent of their lung capacity, the study showed that by the age of 80 most had lost 60 percent of their lung capacity remember oxygen the most vital element needed for life, well and that’s where we get it through our lungs. Recovery your recovery time is your indicator of your fitness, Dr Al Sears in his book PACE he’s considered the exercise doctor his book is a bestseller, what does PACE mean, P is progressive this is progressive the more you do it the stronger you will get.
I don’t know whether this has ever got easy, certainly easier than when I first started but it’s the recovery time shortens, so your recovery time is your fitness indicator, so PACE is P is progressive, I is acceleration you are accelerating, this is no gentle stroll, you’re accelerating so when Michael and I are running up the hill that we don’t talk then he’s way ahead of me because his legs are about four inches longer than mine, I say to him you must love running with me it makes you feel like an Olympic runner, so you are accelerating, and C is cardiopulmonary, so cardia meaning the heart muscle there’s one way to strengthen the heart there’s no other way and that is exercise, so exercise strengthens the heart I’m going to give you a story to illustrate. My son Peter about 10 years ago when he was 25 he was training for a triathlon so he was running up and down the hills behind Brisbane that’s where he lived at the time, now he’s a tiler, and he was dismantling an old vanity unit that had a big chip off it huge chip and it was from about the 50s you know those old ceramic ones, he got it out and he didn’t realize how slippery it was and it fell and it hit his ankle, in fact I think if he hadn’t had a bone there might have taken the whole foot off, and the blood hit the roof, and he called out to my son James my eldest son James.
James said I’m on the phone mate, Pete said I think you’d better come quickly, and I tell you that because it was a few minutes before James got in the room, and when he got in the room he said this little bathroom the whole roof and walls were sprayed with this most lovely decoration of blood little sprinkles, when they went to hospital bounded up got to hospital, the nurse kept taking Peter’s pulse it was 50 beats per minute, and she couldn’t believe that it was 50 beats per minute why was it 50 beats per minute because Peter’s been running up and down hills the stronger the heart gets, the less it has to pump because every pump is so powerful, it was so powerful the blood hit the roof, in fact if Peter’s resting heart rate had been uh 70 80 beats per minute it just would have wouldn’t have even hit the ceiling. Well Peter didn’t do the triathlon, he had to fix his foot, in fact that the doctor couldn’t believe that he hadn’t cut any tendons he kept getting him to move his big toe, oh yes that needed it needed a few layers of stitches that one, aren’t we glad that we have hospitals and doctors when we have a severe injury absolutely and Peter was so glad that, that he had an injection of local anaesthetic you know we certainly don’t quibble emergency medicine, and the doctor couldn’t believe that it had missed the main tendons, and I said to Peter that was your mother’s prayers every morning she places you in the hand of God.
But it’s an illustration to show that this the more you exercise the stronger that heart gets, and when it’s strong it doesn’t have to beat much because every beat is so strong with the delivery of blood, it is said we only have so many beats per lifetime so you can see the fit of the person the longer the life and I’d like to suggest the better quality of life because of what exercise does to the body, so PACE progressive acceleration of cardiopulmonary, so there’s the lungs and it was in that book and other books where he quoted the study on the Framingham study, so you can prevent that lung capacity loss by exercising every day and if you’ve lost it you can regain it, by the high intensity exercise so progressive acceleration of cardiopulmonary exertion you are exerting yourself, there’s the PACE. But what I’m ever thankful to Doug McGuff for is he takes you inside the cell so I’m going to take you inside the cell now, so here’s the cell we’ve looked at the cell a few times this week and the glucose goes in, it goes through a 20-step pathway, and the 20-step pathway gives us two units of energy, the end result of the 20-step pathway is a chemical form of glucose called pyruvate, the chemical form of glucose called pyruvate is fed into the powerhouse called the powerhouse because this eight-step pathway, delivers to us an impressive 36 units of energy.
We looked at the fact that this is an anaerobic pathway anaerobic pathway is the 20-step pathway meaning no oxygen, it produces energy by the process of fermentation whereas the eight-step pathway is an aerobic pathway because it uses oxygen, we also had a look at the fact that when excess glucose is going in it’s stored little like a little bunch of grapes, and they’re little bunches of glucose just waiting there, and I’m sure they were used on your morning walk on my morning exercise this morning because we only gave you broth last night, and as you start to move that body the only time this could be interfered with is if you started to walk without drinking water, and we’re going to look at water in a minute after the break, it’s vital that you drink water one lady said to me I won’t be able to walk in the morning because I faint, and I said well do you have water she said no I don’t like water, when you’ve got to have water the bodies the body needs its water, but when you drink that water in the morning and then go on your walk and your body is starting to work it needs more fuel, those little molecules of glucose are plucked and through the pathway plucked and through the pathway it’s a wonderful process, we also looked at the fact that on a very high carbohydrate diet the excess glucose when the glycogen stores are full is stored as fat.
So I want to show you how this high intensity exercise program I want to show you how it affects the cell and how it can actually reverse that whole process that we looked at earlier, so I need to tell you a few things as I give the illustration, so what I didn’t tell you the other day is that this eight step pathway is very slow, the 20 step pathway is very fast, and as we’re sitting standing here at the moment they’re feeding into each other quite nicely, but when you start running for your life cycling for your life rebounding for your life swimming as fast as you can, both pathways speed up the 20 step speeds up the eight step speeds up but there’s a rate setting enzyme in there that will always keep this one faster and this one slower, so what happens now is more pyruvate is being made then can be fed into the eight step and so the body stores that excess pyruvate as lactic acid, you’ve heard of lactic acid we’ve all heard of lactic acid, too much building up that can hurt cut it we’ve felt that, so I think one of the most amazing things about this high-intensity interval training is what happens when you’re in recovery and don’t we love recovery.
When you’re in recovery time getting your breath back letting your body settle down a bit, the liver converts that lactic acid back to pyruvate and feeds it into the powerhouse, which means when you’re in recovery time your cells are burning just as much fuel as when you’re running for your life, isn’t that good news, that’s good news but there’s other good news too and that is it’s mopping up your lactic acid, so it doesn’t have an opportunity to build up in your tissues, yesterday we had a look at how disease thrives in an acid environment, so this form of exercise is the best form of exercise for many reasons, and one of the reasons it gives the athletes an edge one of the reasons it’s going to give you an edge on your day physically spiritually emotionally mentally one of the reasons it does that is because not so much well definitely what’s happening in high intensity but what’s also happening in recovery time, I’m very thankful to Doug McGuff and the scientists that went inside the cell to find out where’s our why, where’s our why, to find out why it is such a powerful form of exercise, not only is it a powerful form of exercise but it doesn’t take long, you do the maths on that I’m going to be generous here what what’s this this is no more than 15 minutes in a day, we have 24 hours in a day, so no one’s got any excuse.
So let’s continue so you’re getting to the end of your first 30 seconds, you’re plucking your glycogen stores, you’re getting to the end of your second set of 30 seconds high intensity your glycogen stores are being depleted, but we need more fuel, and so what the body does now it causes a release of the human growth hormone, the human growth hormone is very active when we’re growing, but when we stopped growing I stopped growing at 16 that probably doesn’t surprise you, my son William grew two inches from 19 to 22 boys usually grow a bit longer, it goes into retirement, but when you do the high intensity exercise it’s pulled out of retirement, let me show you what it does, what the human growth hormone does is it causes a release of hormone sensitive lipase, hormone sensitive lipase is an enzyme that breaks down fat cells, yesterday we looked at sublingual lipase remember that enzyme that breaks down the short chain and medium chain fatty acids in the saturated fats, we looked at pancreatic lipase that breaks down the long chain fatty acids we’re looking at another lipase now, and that is hormone sensitive lipase that’s released to break down your fuel stores isn’t that what fat is, it’s the most amazing fuel depot in the human body but how many people are carrying a lot of weight, they’re actually starving in the land of plenty, they can’t access their fuel supplies they’re always tired how do we access it, this is how we access it causing a release of the human growth hormone.
So hormone sensitive lipase is activated, and hormone sensitive lipase as it is activated it switches over to burning fat it becomes a fat burner, so one of the reasons why when the human growth hormone is released the body starts burning fat fattest fuel is because of something we looked at yesterday remember glucose glucose burns in the body at four calories per gram, remember fat fat burns in the body as nine calories per gram, now you’ll find that information in every weight loss book in psychedelic colors, as to the reason why if you want to lose weight you shouldn’t eat fat but they don’t understand what a calorie is, you know what a calorie is it’s a unit of energy, so if you want a high energy food what do you eat, ah that, you see it’s a misconception, no wonder the body starts burning fat as fuel because fat’s going to give more than twice the units of energy that glucose will give because this person’s running for their life we need a potent fuel here, the human growth hormone also increases the body’s ability to process protein, we’ve looked at the importance of protein this week the importance of eating sufficient protein, we’ve looked at the importance of not drinking with the meals or we’ll water down our hydrochloric acid so and then it won’t be able to break down our protein effectively, and now we’re looking at another aspect the high intensity interval training causes a release of the human growth hormone, which increases the body’s ability to utilize protein.
The human growth hormone also increases the circulation of the blood to the skin, now the effect of this is it slows down aging, no wonder the movie stars pay a thousand dollars a week for this human growth hormone because their profession is dependent on them looking good, and you can see this helps you look good, well I’m offering it to you cut price today, 15 minutes high intensity interval training a day will cause a release of that human growth hormone, hormone and that human growth hormone will remain active for 24 hours, people ask me how often do you exercise I say daily daily daily because I want that human growth woman, so when people say Barbara what do you put on your skin what’s your moisturizer I say nothing nothing, what I do I spend my money on good quality nuts and seeds and avocados and olive oils you’re lovely cold pressed, and I exercise every morning, how could I miss out on my daily human growth hormone.
So if it’s a gale outside if it’s snowing outside, then I go to the rebounder I do my push-ups do you do push-ups ladies, I do my stretches and I know the twins have shown you some amazing stretches, they’re very good on those stretches, I hurt my back the other day lifted something too heavy and so Erin got up on the table she’s up on the table and she’s pulling my legs this way and that way, whoa she said am I doing too hard I said I’m sorry but I’ll never say you’re doing it too hard I’ll just breathe one two, so stretches are great so no matter what the weather, move that body every day get it into a movement because you will reap the benefits all through the day when you do that little nugget every single morning. I had a couple do our program she was young couple she was 79 he was 82, and they swim for two kilometers in the sea at Coffs Harbour which is a coastal town in Australia, and it’s about the same temperature as this they don’t get snow we only get snow way down the bottom and even only on the mountain tops, so they swim for two kilometers every morning, I said no wonder you guys look good, they hardly had a line on their face, little obviously you can have a few lines but I was amazed at their skin.
They were with us for two weeks when they first came they stopped their cholesterol-lowering meds, they stopped their blood thinner because they were drinking more water, mid-week they decided to stop their blood pressure med as well, and because their blood sugars were coming right down stop that medication I tell you the second week they just came alive, they went home younger than they came, but I’d like to show you one of the most powerful well it is acknowledged to be the most powerful form of exercise there is, and everyone can do this one and it’s called rebounding, now why is the rebounder or the little mini trampoline such a powerful form of exercise, strength comes from one activity and one activity alone and that is defy gravity, isn’t that what you’re doing on the push-ups you defy gravity, have a look at a baby, I’ve had six babies and I know within a couple of days what are they trying to do put their heads up, they’re trying to put their head up in fact you have to be careful because they put their head up and then they might bang it on your collarbone, and then it’s not long when you put them on the floor they start to roll, then they start to get up on their hands and knees and then it’s not long after that they’re trying to pull themselves up, they’re constantly defying gravity aren’t they.
It is gravity that causes strength, and then you put them in the little cot and they start jumping jumping in the cot, I’ve come to the conclusion that people age because they stop jumping what’s the old saying we should jump for joy, so why is the rebounder so powerful, well three forces come together with the rebounding because I always want to know why, three forces come together one force is defy gravity, so defying gravity is one of the forces, there’s another force that comes to play and that is acceleration, so when you’re leaping off the mat up into the air you’re accelerating, and then just as you get to the top of your jump you experience deceleration, so acceleration and deceleration, you know acceleration when you’re in the plane I think my favorite time in the plane is when they take off, we go so fast and watch that land go away from you, so there’s your acceleration, deceleration is where you when you’ve landed and they put the brakes on and you’re whoa you’re flattened against the seat, Einstein says that these three forces have the same effect on the body, there is not a cell in the body that is not affected by these three forces, and that’s what makes it such a powerful form of exercise, because constantly as you’re jumping like this the cells are being challenged but challenging the cells strengthens the cells.
So let me show you what the rebounder also does, here’s your lymphatic system your lymphatic system is your body’s vacuum cleaner, and your lymphatic system has little gates like this all along, now your blood capillary system looks very similar, but it doesn’t have those little gates, and your blood capillary system has muscles either side of it, so when your heart pumps pumping the blood along the capillaries those muscles are affected and the pumping happens all the way through the system, we can feel a pulse can’t we, can feel a pulse in our groin we can feel a pulse in our and it’s all affected because of the heart the heart is the pump and it pumps the blood through the body, did you know you have a second heart, it’s your calf muscle, do you ever wonder how the blood gets back to the heart, you see your arterial system is the blood coming away from the heart and your venous system is the blood coming back to the heart, it is your calf muscles and I think you’ll agree with me when you’ve been on the rebounder those calf muscles they’re constantly working, so your second heart is getting that blood back that’s why rebounding is so effective for varicose veins, you don’t get vagus arteries do you get vagus veins it’s that venous system that’s affected.
And that’s why in the plane they tell you to move your foot don’t you, because when you move your foot you’re moving your calf muscle, and that pump and that heart muscle they causing this muscular system around the capillary network to keep moving that blood, because the blood is the life of the flesh, but not so your lymphatic system your lymphatic system does not have a muscular system around it, and your lymphatic system doesn’t have a pump, and your lymphatic system sweeps away waste from the tissues remember it’s the body’s vacuum cleaner, and it dumps the waste into the lymph nodes in our neck in our armpits in our groin, there are lymphocytes which is a white blood cell that can deal with the waste dump it into the blood, and then we sweat out the waste we urinate out the waste out our colon comes the waste that’s how the whole process happens, when you wake up in the morning these little gates are all closed which means the waste can’t get out, just getting out of bed moving your arms and legs opens them a little bit, but the activity that opens every single gate in the whole body is the rebounder.
So when you’re on the rebounder and let me get on the rebounder and show you, so when if you’re not used to it you can just go like that that’s called the health bounce, but as you get better at it I’m not going to jump really really high but you can you get better at it, you get kids have you seen what kids will do on this, you know at first kids are a little bit out of balance and you might be a little bit out of balance, but the more you do it the better your balance will be, you can also start by this just going like that but this little one’s called the health bounce, but when you start jumping when you’re to the height of your jump every gate opens, and when you hit the mat again every gate closes, isn’t that incredible, you only have to rebound for one minute in the morning to get that lymphatic system activated for the whole day, and once that lymphatic system is activated every movement you make just scratching your head turning around, it’s keeping the movement going, so this again is called the health bounce, if you can’t do this just a little unstable just find a post to hold on to, or you can get a I think there’s another rebounder downstairs that has a frame and you can hold on to that frame.
I like not to because I don’t want to become dependent on the frame, but if it’s too hard for you by all means start with the start with the frame, see even doing this health bounce I can feel my second heart my calf muscles strengthening, some people say I’m not going to get on the rebounder because you know I’m out of balance, well guess how you get into balance by rebounding, if you’re not used to this at first you might be a little unstable, but the more you do it you will notice you will get your balance, your balance is set by the bottom of your feet, and by the fine mechanisms in your ear, and so rebounding resets those fine mechanisms in your ear and resets the soles of your feet, Jeffrey’s given me permission just to put my shoes on on the mat just while I’m giving this lecture but you’re best on bare feet, and your feet spray out like that but also it strengthens your arch, because when you’re bouncing you’re bouncing on your toes, there’s not a part in the body that is not affected by rebounding, and these three forces that come together and the effect that it has on the lymphatic system, puts it in the class of the most powerful form of exercise there is.
And you might say well Barbara most of your work is being done with your legs, what about your upper body it’s all affected but let me show you how you can strengthen your biceps, so you jump with your palms down as you jump that strengthens the bicep muscle, yes you can do your triceps too and that’s where you put your palm up and you jump with your palm up and that strengthens your tricep muscles, and often I will twist as I do it so I twist like this and that helps with the spine, and so when my arms get tired out there then I will do that but I’ll often do 10 biceps 10 triceps, you can also strengthen your eyesight, how do you strengthen your eyesight, now I’m not doing much and I’m fairly fit but can you see in my breath, so it doesn’t seem like you’re hardly doing anything but it has a powerful effect on the body, so how do you strengthen your eyesight, so you can also just do this anyone can do that where you’re not even jumping but you’re having an effect, how do you strengthen your eyesight so right now looking out that door there I will focus on that tree, I’ll focus my eyes on the leaves of the tree, and so when I’m doing it the tree is standing still but the big trees in the background are jumping, and that lamp’s jumping and that lamp’s jumping.
So what I’ll do now after 10 jumps I’ll focus on that lamp and I’ll keep that lamp still, and the leaves that were still before are now jumping in the peripheral, can you see what you do you keep changing your focus and that strengthens your eyesight, now I wear glasses early morning for fine reading, since I’ve been doing the changing of the focus my eyesight has improved, I was just about to go to 250 magnitude magnification, but I’m finding that with the changing of the focus on the rebounding I’ve been able to keep it just the two, so it can strengthen your eyesight, the best rebounder is the Bellicon and I think that’s how it’s spelt something like that, and you’ll notice with the Bellicon that we have here it’s not springs it’s rubber, I call this the Rolls Royce because you get a beautiful bounce, you see with the rebounder there’s no jarring, one lady said well can’t I just skip, when you skip every jump that you take you do get a jarring effect on hips and knees and ankles, that’s why if you do run and if you do skip it must be on the earth, because the earth gives cement and tar do not that’s where you get really bad jarring.
And notice how children run have you noticed how children run they always run on the ball of their feet, I read a book called Born to Run by Christopher McDougall, he’s a runner and he was getting lower back pelvic and hamstring problems, so he took six months off work and decided to investigate worldwide different runners, he wanted to know why he was suffering with hamstring and lower back, and you’ll notice that most joggers are padded to encourage heel striking have you noticed that, and yet we should be toe striking, so he went to the history books and he found in 1960 and 1964 our Bibi Bequilla an African runner took home gold both sets of Olympic games, and he was a barefoot runner, he also investigated other barefoot runners, you run barefoot on the grass you will never strike with your heel, and what Christopher McDougall does he goes into the anatomy of the foot which is very interesting, you see the foot’s been designed to strike on the toe, when you strike on the toe it strengthens the arch and the ball of the foot has a cushioning effect, and the toes spread out to sort of take the fall, but when you strike with your heel none of that happens, and he discovered that it is heel striking that’s causing the hamstring the pelvic and the lower back problems, isn’t that interesting.
And out of that book came the barefoot runner craze, and the barefoot runner is basically runners that have a really thin sole, so I have my barefoot runners here so I’ll show you when I buy, sorry I’ve been running in the dirt this morning when I buy a runner I always go like that in the shop that’s what I want, and that barefoot runner allows me to run on my toes, when I started to do the sorry bit of dirt from my shoes when I started to do the barefoot running, and got my thin soled it’s no fun if there are big rocks on the road so I go for the smooth bits and I also grass as much as possible, my muscles in my legs got really sore, and I thought this is really strange why are my legs sore when I usually exercise every day, and that’s when I realize when you toe strike you use a totally different set of muscles to when you heel strike, of course those muscles adapted and that’s the amazing thing about the body is its ability to adapt and adjust, we want it to adapt and adjust to the good things unfortunately many have adjusted to the bad things, so if you do run make sure it’s toe striking.
And your high intensity it’s actually whatever works for you, but the rebounding again is I think every home should have one of one of the rebounders, you can put it on its side and you can put it behind the lounge and when the kids come you know where all the kids will be is on the rebounding, if you go to Bellicon their website you’ll see classes where they will show you in a lot more detail than I have, I’ve just basically touched on it I just wanted to show you why it is such a powerful form of exercise, and you’ll see a whole lot of different moves and things that you can do, but the current figures are saying that three minutes three times a day is enough now that’s hardly anything so how can you put it into there, you can certainly do your 30 seconds high intensity, you saw I didn’t seem to do a little I didn’t seem to hardly do anything and yet I’m sure you could see that my breath was starting to be caught, or caught um jogging on the rebounder so I’m just going to move over to the rebounder again and just give you a tiny little illustration of this, you can now if you do that on the rebounder jogging on the rebounder well you’ll definitely get your high intensity.
But just leaping high on the rebounder might take a little bit longer to get your heart rate and your breathing up, but you certainly will get that, Al Sears in his book PACE he gives a story of a lady who did seven seconds high intensity and she needs 15 minutes to recover, whoa not many people are that unfit you know what the good news is, that’s why P means progressive if she does that every day she’ll get to eight seconds and then 12 minutes recovery, can you see what will happen that’s why it’s a good idea to note your recovery time, because as you get fitter your recovery time will be less and less and less, and that can be of a great encouragement to you, the busier my schedule the busier my program the more steps I take to get to bed early, so that I can get up and do that high intensity because I know my day my performance my ability to remember to present and advice that people are asking me for, that’s dependent on me going to bed early getting up very early and asking for God’s wisdom through the day, drinking water doing that high intensity you’re just about ready for anything, how many people go into the day totally unprepared, no no wonder the wheel falls off the wagon the first time a little bit of stress comes the way.
I maintain that in a well-slept well-nourished well-hydrated well-exercised body, a body that has been surrendered to the great God of heaven that body copes with stress, because they it comes doesn’t it it comes every day, but how how many people are unprepared, and then the wheel falls off the wagon, and there’s often a lot of mopping up to do with that, I know as a mother with so many children it was imperative that I take those steps, so that I was a calmer mother and I had wisdom for each child, because you do get challenged whether you’re in the home or whether you’re in the workforce you do, so it’s important to prepare for your day, so we have to prepare for tomorrow today, we prepare by having breakfast like a king lunch like a queen tea or supper you call it like a pauper, then we can go to bed early and then you can get up early and do what I just explained, what must be done to prepare for the day, who would go to battle without any armor on, is the day a battle well I think we’ll all agree that challenges come through the day, so it’s important to be prepared, we’re going to have a break now and after the break we’re going to come back and look at the importance of salt and water.